Ixelles. Avec Tatar, le chef Luca Termine vous propose de redécouvrir le tartare : viande, poisson, légumes... du plus original au plus classique (le célèbre américain-frites). Entre influences méditerranéennes et japonaises, cette cuisine créative étonne et surprend. D’autant que le chef Luca, explore d’autres mondes que tartares et carpaccios. Le plus de cette adresse ? Un accord mets-cocktails tout au long du repas imaginé par le mixologue Edouard Silverhands (The Cocktails Club).