Tout près de la Grand-Place, Choco-Story Brussels vous plonge dans l’univers du cacao et du chocolat depuis les origines du cacao il y plus de 5000 ans jusqu’à la célèbre praline belge. Vous commencez votre parcours en Amazonie, vous traversez un temple Aztèque avant d’embarquer sur le bateau de Cortès qui a ramené les fèves de cacao en Europe. Vous découvrirez comment le cacao est transformé en chocolat et comment il est sublimé par nos chocolatiers. La visite se termine par la démonstration artisanale de la praline et des dégustations. Chez Choco-Story Brussels, deux types d’ateliers sont proposés : L’atelier tablette et mendiants qui a lieu tous les jours, sur réservation, accessible pour les individuels (adultes et enfants à partir de 8 ans) et les groupes. La visite du musée est incluse dans le prix. Et l’Atelier praline pour découvrir les secrets de la fabrication de la praline. Vous créez 4 recettes en compagnie du chocolatier. L’atelier est accessible pour les petits groupes de 4 à 16 personnes, uniquement sur réservation.
Choco-Story Brussels
Location: Rue de l’Étuve , 41, 1000 Bruxelles
