Avec Mamma Roma, c’est Rome qui s’invite à votre table ! Inspirée de la pizza “al taglio”, cette street food romaine est devenue incontournable à Bruxelles. Le secret ? Une pâte aérienne qui a levé pendant 72h et des produits frais tout droit venus d’Italie. Légères et croquantes, les pizzas se déclinent dans une multitude de recettes savoureuses et se mangent avec les doigts.
MAMMA ROMA SAINTE-CATHERINE
Location: Place Sainte-Catherine, 8, 1000 Bruxelles
