In Zuid-Amerika komen ze gewoonlijk op zondag samen met vrienden en familie voor een grote barbecue, de asado, waarbij ze in een gezellig moment verschillende soorten gegrild vlees proeven. Het is daar een ritueel. In het Spaans betekent "asado" "geroosterd" of "gegrild".
Asado
Location: Chau. de Waterloo, 905, 1180 Ukkel