Chef Karen Torosyan, die beweert een ambachtsman te zijn en die de grootste gerechten van ons culinaire erfgoed opnieuw uitvindt, heeft van Bozar een van de beste tafels van het land gemaakt. Zijn beroemde korsten zijn ware kunstwerken
Bozar Restaurant
Location: Baron Hortastraat, 3, 1000 Brussel