Deze jonge Brusselse onderneming biedt atypische bieren aan die gecreëerd worden in samenspraak met een gemeenschap van gepassioneerde bierliefhebbers. Sinds een aantal jaren is er een nieuwe wind komen waaien - gedurfd, gewaagd en creatief - die het idee van smaak durft uitdagen. Professionele brouwers vanuit de hele wereld zijn in Brussel welkom om nieuwe smaken te creëren en grenzen af te tasten. Op het menu staat: het hele spectrum van Russische Imperial Stout tot een mix van ‘Old School’ Belgische smaken met invloeden uit de Nieuwe Wereld. De all stars zijn: de Delta, Saison IPA - een tropisch zicht op Brussel ; de Dark Sister, Black IPA – de onheilspellende zus van de Delta ; de Grosse Bertha, Belgian Hefeweizen - een Weizen voor volwassenen en de Babylone, Bread Bitter- het eerste bier gebrouwd met gerecycleerd brood. Brussels Beer Project is een uiting van de frisse hedendaagse wind die door het cosmopolitische Brussel waait.
Brussels Beer Project
Location: Antoine Dansaertstraat, 188, 1000 Brussel