Aan het hoofd van het oudste sterrenrestaurant van België, brengt Lionel Rigolet zijn hedendaagse toets aan de mooiste gerechten van onze gastronomische traditie, zonder enige toegeving te doen aan de kwaliteit van de producten en de service. Een groot huis dat niet genegeerd kan worden Zonder gekwalifieerd personeel zou de boot niet lang op koers blijven. Door het samensmelten van inzet en enthousiasme wordt hier dagelijks gewerkt aan het fenomeen "Belgische gastronomie". Met bekoring en discretie ontvangt Laurence haar gasten met een hartelijke glimlach. Aandachtig voor hun wensen doet ze haar best om van de maaltijd een exceptioneel moment te maken.
Comme Chez Soi
Location: Rouppeplein, 23, 1000 Brussel
