Het abc van de keuken voor fijnproevers! U bent een fijnproever, u wilt een stapje verder gaan en uw vrienden of uw liefste verbluffen met uw kookkunst... Dan is dit iets voor u: een hele avond lang, in een uitzonderlijk kader, uniek in Brussel - een exclusief appartement in de Sint-Hubertusgalerijen vlakbij de Grote Markt - deelt Véronique Toefaert haar keukentips en -trucs met u. Onder het motto "elegant en niet duur" worden hier met veel plezier en efficiëntie trendy gerechten bereid: eenvoudig, smakelijk maar bovenal buitengewoon inventief en aangepast aan onze drukke agenda’s. Makkelijk en altijd lekker! U voelt zich in een oogwenk een grote chef, klaar om iedereen te verbazen! Tijdens deze reis met de zintuigen maakt u kennis met een selectie van fantasierijke gerechten, met veel liefde gekozen uit het Franse maar ook internationaal repertoire. Tegelijk wordt u ingewijd in het degusteren van wijnen, een analyse waarbij alle zintuigen worden aangesproken... Als verzamelaar van zeldzame wijnen weet Véronique u als geen ander mee te voeren in het zintuiglijke universum van de wijn. Het degusteren van een wijn doet een beroep op de vijf zintuigen. Zo maken we kennis met een onvermoed sensuele wereld, die mogelijk zelfs ons zesde zintuig zal wakker maken... Deelnemers: min 8 / ma x 24 3 uur FR EN
VIET THAI
Location: Place du Samedi, 12, 1000 Bruxelles
