Met zijn negen hectare is het Tour & Taxispark het grootste in het centrum van Brussel. Tot 2014 was dit een braakliggend spoorwegterrein. Nu wordt er zelfs aan standslandbouw gedaan en promoten ze er duurzame voeding. Dat gebeurt door Parckfarm. Dankzij dit initiatief zijn heel wat mensen betrokken bij deze groene ruimte. Zo is er een gemeenschappelijke boomgaard, een moestuin, een buurtcompost, een kippenhok, bijenkorven en een broodoven. De bijen bevorderen de biodiversiteit van het park. Schaf er je zeker een potje honing aan. In de Farmhouse, een serre met een cafetaria, eet je vegetarische gerechten op basis van lokale producten. Er is een leeshoek en je kan er allerlei spelletjes spelen. Doe mee met een van de rondleidingen, activiteiten of workshops. Je kan er zelfs tuinieren of broodbakken. In het park staat ook een obelisk. Als je goed kijkt, zie je dat alle artikels uit de universele verklaring van de rechten van de mens erop staan. De speeltuin in het park is gebouwd met de materialen die zijn gewonnen uit de spoorlijn die er vroeger liep. Wat je zeker niet mag missen is de Gare Maritime, een prachtige hal met een food market. Vlakbij ligt ook het Pixel Museum, een must voor gamers. Als je van bier houdt, moet je zeker een bezoek brengen aan een van de vele brouwerijen in de buurt.
Parckfarm Tour & Taxis
Location: Jubelfeestlaan, 202, 1080 Sint-Jans-Molenbeek
