Acht Brusselse bieradresjes

08 maart 2022

Laat je de tournée minérale dit jaar aan je voorbijgaan? Of wil je je biervoorraad alvast spijzen voor de toekomst? Dit artikel zorgt gegarandeerd voor inspiratie! Wit, blond, bruin, fruit of stout... over smaken discussieert men niet. Al is het soms goed om je gustatieve horizon te verbreden.

Bier maakt deel uit van ons Belgisch erfgoed, het zit als het ware in ons bloed! Ook in Brussel tref je heel wat brouwerijen en gespecialiseerde bars aan die gewijd zijn aan het gerstenat. Voor iedereen die zijn bierkelder wilt uitbreiden, raden we de onderstaande adresjes aan. Aanbod en expertise zat. Santé! 

1. Beer Mania

Beer Mania is een rasechte bierhandelaar waarbij je nooit verlegen zit om advies. Er zijn meer dan 400 traditionele Belgische bieren te vinden, maar ook zeldzame en oude bieren.

2. De Biertempel – Belgium’s best beers

Met meer dan 25 jaar expertise en bijna 1.000 soorten bieren biedt De Biertempel een ruime keuze aan Belgische folklore. Ze focussen tevens op ambachtelijke en zeldzame bieren.

vitrine du magasin de Biertempel
iStock-De Biertempel

3. Huens

Huens opende de deuren voor het eerst in 1917, wat het de oudste Brusselse bierwinkel maakt. Door de wel erg praktische locatie in de universiteitswijk zijn menige studenten fan. Het aanbod is voortdurend in ontwikkeling.

4. Le Barboteur

Een dynamische ‘bierotheek’ met het nodige rock-'n-rollgehalte. Bij Le Barboteur maak je kennis met smaken uit zowel binnen- als buitenland. Verder is er van tijd tot tijd ook een select aanbod van wijnen en sake.

Le Barboteur

5. Les Fleurs du Malt

Naast de honderden huisgemaakte bieren heeft Les Fleurs du Malt ook een delicatessenwinkel ter plaatse. Regelmatig worden hier degustatieavonden en brouwcursussen georganiseerd. 

6. Malt Attacks

Een offensief van bijna 600 Belgische en buitenlandse ambachtelijke bieren! Bijzonderheid van Malt Attacks is de mogelijkheid om ter plaatse een growler - een grote herbruikbare fles - te vullen met bier van het vat.

7. Malting Pot

Kan prat gaan op een schitterende selectie van Belgische en buitenlandse ambachtelijke bieren. Malting Pot laat je kiezen uit meer dan 200 soorten bier bestemd voor alle smaakpapillen.

choix de bière chez Malting Pot
© Malting Pot

8. Prik & Tik

Prik & Tik is gespecialiseerd in alle soorten dranken en heeft een groot assortiment Belgische en buitenlandse bieren die op grote schaal worden gebrouwen (meer dan 500 soorten).