De Buvette is gevestigd in een voormalige slagerij en op de bovenverdieping in een burgerlijk appartement. Het was een van de eerste adressen in Brussel met een uniek menu dat varieert naargelang de seizoenen en de beschikbaarheid van producten
La Buvette
Location: Alsembergse Steenweg, 108, 1060 Sint-Gillis