Salon Made-in-Elsass - Le salon des vins vivants Le meilleur de l’Alsace du vin s’invite à Bruxelles. Pour sa 5ᵉ édition, le Salon Made-in-Elsass revient à Bruxelles avec une sélection toujours aussi exceptionnelle : 21 des meilleurs vignerons alsaciens qui défendent une viticulture vivante et respectueuse de l’environnement de par leur engagement dans la biodynamie, l’agro-écologie ou les vins naturels. Pendant deux jours, les 24 et 25 octobre, professionnels du vin (cavistes, restaurateurs, sommeliers, journalistes) et amateurs passionnés pourront déguster, échanger et acheter des cuvées au sommet de l’appellation dans toute sa diversité de terroirs, de cépages et de personnalité, dans un cadre chaleureux et une ambiance festive. Made-in-Elsass se distingue par la qualité exceptionnelle des domaines présents, faisant de cette rencontre un des salons des vins les plus qualitatifs de Belgique. Les vigneron-nes présent-es: • Philippe Brand • Théo Schloegel (domaine Lissner) • Florian Beck-Hartweg • Eric Kamm • Henri Kaes • Louis Maurer • Valérie Beyer (domaine Emile Beyer) • David Koeberlé (domaine Muller-Koeberle) • Léo Dirringer • Olivier Carl • Léonard Dietrich • Christophe Lindenlaub • Florence Kachelhoffer (Domaine Exeterra) • Fanny Kleinknecht (domaine André Kleinknecht) • Jeanne Gaston-Breton (Ferme des 9 chemins) • Théo Einhart • Jean Dreyfuss (domaine Fischbach) • Angèle Rémont (domaine la Cambusière) • Yann Durrmann • Clément Goepp • Jean-Pierre Frick (domaine Pierre Frick) Un salon engagé et solidaire: Le samedi soir, un dîner solidaire autour de produits alsaciens artisanaux et bio sera organisé en présence des vignerons. Ouvert au public, ce moment de partage gastronomique et festif aura une dimension solidaire: les bénéfices seront reversés à une association venant en aide aux sans-abris du quartier populaire des Marolles à Bruxelles. Pourquoi venir ? • Rencontrer les vigneron-nes : tous présent-es, passionné-es et accessibles • Découvrir des vins vivants : biodynamiques, naturels, authentiques • Acheter sur place : pour les particuliers comme les professionnels • Soutenir une cause : Les sans-abris du quartier des Marolles • Se restaurer sur place : petite restauration bio et bières artisanales bruxelloises
Made-in-Elsass - Le salon des vins vivants
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