Apprezzato dai buongustai, The 1040 è il ristorante dello chef Jean-Philippe Watteyne che si trova nell’hotel a cinque stelle Sofitel Brussels Europe in piazza Jourdan, nel quartiere europeo. La buona notizia è che la terrazza, ristrutturata di recente, è stata riaperta al pubblico. Si possono assaggiare diverse varianti di piatti e aperitivi da condividere. I piatti non vengono serviti, ma si può mangiare sul posto. È possibile privatizzare il tetto.
Place Jourdan 1, 1040 Etterbeek
(orari – aperto stagionalmente)
The Roof, by The 1040
© The 1040 restaurant / Sofitel Brussels Europe
Rooftop Perché
Perché è il rooftop dell’hotel Jam, un’ex scuola d’arte nel quartiere Châtelain trasformata in un luogo incredibile dal designer Lionel Jadot dove sembra sempre di stare in vacanza. È disposto su due piani: al piano inferiore potrete rilassarvi nella piscina riscaldata (gli ospiti dell’hotel hanno la precedenza), mentre al piano superiore vi godrete il panorama su Bruxelles. Vengono serviti buon cibo e deliziosi cocktail in un’atmosfera rilassata con musica in sottofondo. Non serve prenotare, tranne se siete in tanti.
Chaussée de Charleroi 132, 1060 Saint-Gilles
(orari – aperto tutto l’anno)
Tope
Il gruppo alberghiero londinese The Hoxton ha aperto la sua prima filiale nel nostro Paese. L’ Hoxton Bruxelles è situato nell'ex sede europea dell'IBM, la famosa Victoria Tower in stile brutalista. Con i suoi 76 metri, la Victoria Tower è una delle torri più alte del quartiere Jardin Botanique. La terrazza sul tetto al 22° piano è aperta a tutti e ospita il ristorante messicano Tope. Oltre a un cocktail bar e a una taqueria, questo rooftop offre una fantastica vista sul Botanique e sul quartiere settentrionale.
Square Victoria Régina 1, 1210 Saint-Josse-ten-Noode
(orari – aperto tutto l’anno)
© Andreas Gijbels
Romeo Rooftop
Fa caldo, abbiamo lavorato sodo e ce lo siamo meritato. Romeo è il rooftop che porta l’amore per Bruxelles ancora più su (in alto). Situato in cima al Mix (l'ex Royale Belge), questo bar all'aperto offre una vista sul Bois de la Cambre, una lunga lista di cocktail (spritz, negroni, martini espresso...) e cibo da stuzzicare. DJ set il giovedì, pizza il venerdì, brunch la domenica: non ci sono scuse per scendere troppo presto. E se Giulietta non c'è, ce la caveremo anche senza di lei.
Boulevard du Souverain 25, 1170 Watermael-Boitsfort
(orari - aperto tutto l’anno)
Soko Rooftop
Aperto dal 2021 in una splendida posizione, il Soko Rooftop è un hotspot situato all’undicesimo piano di un edificio all’incrocio des Quatre Bras di Tervuren, all’ingresso della foresta de Soignes. Il panorama si estende su questo lussureggiante polmone verde fino all’orizzonte. Fate il pieno di ossigeno, deliziosi spuntini, bevande ed eventi! Un nuovo spazio è disponibile anche per feste private.
Mechelsesteenweg 455, 1950 Kraainem
(orari – aperto stagionalmente)
COCO
Situato nel luogo in cui sorgeva Cospaia, COCO è sinonimo di eleganza e glamour nel quartiere Louise. La sua terrazza semicoperta si affaccia sull'Avenue de la Toison d'Or. All'interno, l'atmosfera accogliente ci dà quasi l'impressione di avere un incontro segreto in un boudoir o in un bar clandestino. È bellissimo coccolarsi sulle poltrone di velluto bordeaux, tra gli enormi specchi e il ciliegio giapponese.
Rue Capitaine Crespel 1, 1050 Ixelles
(orari - aperto tutto l’anno)
© Coco
Lila29
Vista aperta, 29 piani di altezza, accesso senza parola d’ordine: benvenuti in uno dei segreti peggio custoditi del Quartiere Nord. Lila29 occupa l'ultimo piano del nuovissimo The Standard Brussels, con i bovindi XL e il tetto dall'atmosfera ovattata e piena di piante. A tavola, croquetas di manchego, accenti iberici e cocktail della casa fanno bella mostra di sé. La sera, la luce si disperde su Bruxelles, le conversazioni si dilungano e i piani per l’indomani si affievoliscono un po'... Aperto dal martedì al sabato, a volte anche all'ora di pranzo. Lila29 si è già imposto come uno dei punti di forza dell'estate.
Bouvelard Roi Albert II 30, 1000 Bruxelles
(orari – aperto tutto l’anno)