Coctelerías

Bar du Marché
El Bar du Marché es una dirección ineludible en el barrio de Flagey, donde podrás disfrutar de deliciosos cócteles en un ambiente relajado. La variada programación musical es una baza adicional.

Chemistry & Botanic's
En el bar Chemistry & Botanic's, son los mixólogos profesionales, auténticos alquimistas, quienes crean los numerosos cócteles de la carta con ingredientes frescos y técnicas innovadoras. La oferta va variando según las estaciones. No dudes en pedir un cóctel a tu gusto.

Confessions
En Parvis de la Trinité, en Ixelles, se encuentra Confessions, una coctelería lounge con una iconografía única de la artista Adeline Jadot. Aquí podrás disfrutar de ponches servidos en elegantes recipientes, cócteles clásicos y creaciones de autor, así como vinos y licores de calidad. Y si tienes hambre, también hay una selección de platos para compartir. 

Edgar's flavor
Edgar es un francés que tomó su nombre del célebre escritor estadounidense Edgar Allan Poe. Es un apasionado de los cócteles con un gusto predilecto por los destilados de agave (tequila y mezcal). En este bar encontrarás además de varias creaciones suyas, algunos clásicos con un toque personal.

Jalousy cocktail bar 
El Jalousy Cocktail Bar es el bar de cócteles - club privado más exclusivo de la capital. De hecho, desde la calle pasa desapercibido y tienes que dar una contraseña para poder entrar. Una vez superadas estas etapas iniciales, se entra en un mundo silencioso y clandestino donde se sirven creaciones únicas. El Jalousy solo abre los viernes y sábados.

La Pharmacie Anglaise
Adéntrate en un espacio singular que se debate entre el Steam Punk y un gabinete de curiosidades. Los bármanes de La Pharmacie Anglaise sirven cócteles clásicos y originales, y están encantados de ofrecer nuevas creaciones. No dejes de probar el Honey Badger (burbon, chartreuse amarillo, limón, romero y jengibre).

Life is Beautiful 
Life is Beautiful es la creación de dos entusiastas:  Karoline Vlk y Harouna Saou. Harouna, que trabajadetrás dela barra, ofrece un menúconcreacionespropias y grandes clásicos. El dúo se enorgullece de trabajar con productos de destilerías artesanales e ingredientes frescos. 

Fox Den
Harouna y Karoline también aportan su buena onda al Fox Den (antiguo Ethylo para los entendidos). Esta coctelería de Schaerbeek sirve deliciosos cócteles, además de deliciosa comida. Si te gustan los retos, consigue el Pasaporte Fox Den. Te lleva de viaje a través de una veintena de cócteles. 

Ökēn
En el sótano del club privado TheMerode, en la Place Poelaert, encontrarás Ökēn, una coctelería de atmósfera tranquila y exclusiva. Los mixólogos son como químicos, deseosos de ofrecerte una experiencia multisensorial. De 18:30 a 22:00 horas, disfruta de un ambiente jazzy entre cócteles experimentales y comida de picoteo. A partir de las 22:00, el ambiente se vuelve eléctrico, es imposible no bailar. Ökēn te hace sentir privilegiado y lleno de emoción.

Plumette
Plumette se encuentra a pie del Palacio de Justicia, en el rebelde barrio de Marolles. Esta coctelería te lleva a la época de la prohibición en Estados Unidos, con un decorado digno del Gran Gatsby. El mixólogo detrás de la barra hace su trabajo con mucha pasión y dedicación, ya sea preparando cócteles clásicos, creaciones de autor o bebidas al gusto del cliente. ¿El extra del lugar? La preciosa terraza con vistas al Palacio de Justicia.

The Modern Alchimist
El Modern Alchemist es el lugar predilecto de los amantes del ron (el bar cuenta con mas de 200 referencias) y de cócteles de temporada artesanales. El alegre trío encargado de la barra formado por Christopher Ducat, Benjamin Deniel y Sébastien Bourdain se ganó los laureles en las mejores coctelerías de la capital. Así que no es de extrañar que en muy poco tiempo, The Modern Alchemist se haya convertido en una local de referencia en lo que se refiere a cócteles.

Vertigo
En la rue de Rollebeek, detrás del restaurante l’Estrille du Vieux Bruxelles, se esconde Vertigo. El carácter histórico del edifico le brinda un encanto adicional a este restaurante-coctelería de moda.  ¿Sabías que en el pasado, el Vertigo era una fonda para jinetes? Hoy, el establecimiento cuenta una de las cartas de cócteles más atractivas de la capital.