Ixelles y Saint-Gilles

El barrio contiguo al Barrio Europeo que también está de moda es el barrio de Flagey. Este punto de encuentro cosmopolita es un auténtico centro cultural donde hay un buen nivel de vida y, sobre todo, donde la gente se lo pasa bien. Cuando vayas de terraza en terraza por los locales tendencia de la plaza Flagey y te entre el hambre, podrás hacer cola pacientemente (que haya cola es buena señal) frente a Frit'Flagey, un puesto de patatas fritas que atrae a los más gourmets tanto de día como de noche. Y los sábados y domingos, podrás matar tres pájaros de un tiro dando un paseo por los estanques, comprando productos ultrafrescos en los puestos del mercado y comiéndote unas crujientes patatas fritas como colofón. 

Al otro lado de la elegante avenida Louise, que bordea Flagey, se encuentra el barrio de Châtelain. Para los aficionados a la arquitectura, este uno de los mejores lugares de Bruselas para disfrutar del Art Nouveau. También es una auténtica concentración de galerías de arte y sitios de gran interés gastronómico. Entre ellos, cabe destacar el bar de patatas fritas Bintje, donde las patatas fritas son ecológicas y caseras (y la mejor guarnición para hamburguesas clásicas o vegetarianas); ¡tampoco nos podemos olvidar de las famosas hamburguesas de Rambo y sus patatas fritas!

¡Entre el Châtelain y Saint-Gilles, el Art Nouveau está por todas partes! Este barrio es un auténtico museo al aire libre por el que da gusto darse un paseo: no te puedes perder sus fachadas únicas, (desde las más discretas a las más exuberantes), sus parques un tanto secretos o su flamante ayuntamiento. Y, como no, los amantes de las patatas fritas no se sentirán decepcionados con los dos lugares imprescindibles que les prepara el barrio: a pocos metros de la rotonda de la Barrière de Saint-Gilles, la friterie de la Barrière atrae desde hace generaciones a los sibaritas más exigentes. Y un poco más abajo, la plaza acoge el mercado dominical y el local Patatak, uno de los establecimientos más populares, famoso por reinventar el fritkot (el puesto y sus patatas) 100 % artesanal, local y todo hecho con amor, por supuesto.