Ixelles & St-Gilles

Les frites et les étangs de Flagey

L’autre voisin branché du quartier européen, c’est le quartier Flagey. Ce carrefour cosmopolite est un véritable pôle culturel où il fait bon vivre et surtout chiller. Entre deux pauses sur les terrasses tendance de la place Flagey, on fait patiemment la file (c’est toujours bon signe !) devant Frit’Flagey, une friterie qui attire les gourmands, en journée comme en soirée. Et les samedis et dimanches, faites d’une pierre trois coups avec une balade le long des étangs, les produits ultra-frais des échoppes du marché, et des frites craquantes ! 

Frit'Flagey, Place Eugène Flagey 1050 Ixelles

  

Les frites et les spots branchés du Châtelain

De l’autre côté de la chic avenue Louise qui borde Flagey, s’étend le quartier du Châtelain. Pour les férus d’architecture, c’est l’un des bons spots d’Art nouveau bruxellois. C’est aussi un véritable concentré de galeries d’art et d’adresses gourmandes branchées. Et parmi celles-ci, mention particulière au bar à frites Bintje, où les frites bio sont faites maison (et accompagnent avec bonheur des burgers version classique ou veggie) ; sans oublier les frites et les burgers fameux de chez Rambo !

Bintje, Rue Simonis 62

  

Les frites, et l’Art nouveau de Saint-Gilles

Du Châtelain à Saint-Gilles son voisin, l’Art nouveau est partout ! Ce quartier est un véritable musée à ciel ouvert où il fait bon flâner. En plus de ses façades uniques, des plus discrètes aux plus exubérantes, ses parcs un peu secrets et son flamboyant hôtel de ville, une balade à Saint-Gilles offre deux spots incontournables pour les amateurs de frites.  A quelques mètres du rond-point de la Barrière de Saint-Gilles, la friterie de la Barrière voit défiler depuis des générations les gourmands les plus exigeants. Et un peu plus bas, le parvis abrite non seulement le marché dominical, mais surtout Patatak, une adresse coup de cœur qui réinvente le fritkot en mode 100% fait avec amour, local et artisanal. 

Patatak, Parvis de Saint-Gilles 31 1060 Saint-Gilles