Norte de Bruselas

Patatas fritas en la plaza de Saint-Josse

El mundo es un pañuelo, y Saint-Josse-ten-Noode es la prueba de ello: es el municipio más pequeño de Bruselas y en él se hablan unas sesenta lenguas. Saint-Josse es también una joya arquitectónica. Sus prestigiosas plazas, rodeadas de joyas Art Nouveau, son hoy muy frecuentadas por los funcionarios del cercano Barrio Europeo. Otra joya del paisaje es la friterie Saint Josse, en la plaza del mismo nombre. Es un negocio familiar desde 1931, y Martin, el capitán, dejó el timón en Palma para tomarse una merecida jubilación. Era un gran reto, pero Palma lo superó con creces: las patatas fritas de Saint Josse siguen siendo pura alegría.

Friterie Saint-Josse, Chaussée de Louvain 99 1210 Saint-Josse-ten-Noode

  

Patatas fritas, aire fresco y René Magritte en Jette

Cada vez más popular entre los bruselenses por su aspecto campestre y sus espacios verdes, Jette no tiene nada que envidiar a los barrios del sur de la capital. Y es que este célebre municipio al noroeste de Bruselas guarda varios ases en la manga: Jette te sacará de los clichés más típicos de la ciudad con atracciones como la reconstrucción de la cueva de Lourdes o la casa-taller de Magritte, con la que te sumergirás en la vida cotidiana del pintor surrealista. Y para los amantes de las patatas fritas con más sustancia y de los encuentros auténticos con los lugareños, la plaza Cardinal Mercier es el lugar ideal para degustar las generosas raciones de patatas fritas de Big Moestasje.

  

Patatas fritas, cultura y naturaleza en Heysel

¿Quieres combinar cultura, diversión y naturaleza? ¡Date una vuelta por Heysel, a tiro de piedra de los dominios reales! Tienes un amplio abanico de opciones: recorrer el continente en tiempo récord en el Mini-Europe, visitar las estrellas en el Planetarium... o subir a la esfera más alta del Atomium. Entre una visita y otra, los céspedes de los muchos parques del barrio son una auténtica invitación a relajarse y hacer un picnic... que será aún más delicioso con unas patatas fritas del Vandervaeren, situado idóneamente a los pies del Atomium, uno de los emblemas de culto de Bruselas. 

Friterie Vandervaeren, Boulevard du Centenaire 1020 Bruxelles

  

Las legendarias patatas fritas de Jef en Neder-over-Hembeek

Un recorrido por los puestos de patatas fritas de Bruselas no estaría completo sin un desvío a Neder-over-Hembeek. Este minúsculo municipio, o más bien pueblo, sigue siendo Bruselas, aunque ya se encuentre en el campo. Para llegar, tienes que dirigirte hacia el norte, donde los pequeños podrán (re)descubrir el campo en la granja educativa Nos Pilifs.  

Ya en la plaza Peter Benoit, podrás satisfacer tus ansias por probar estos crujientes snacks. La friterie de Jef y de su hija Manu te dan la bienvenida con sus bellas sonrisas y sus legendarias patatas fritas... ¡Cierra los ojos y disfruta!

Chez Jef, Place Peter Benoit, 1120 Neder-over-Hembeek