Le lieu n’a pas un an et peut déjà se targuer de servir la meilleure croquette aux crevettes de Bruxelles. Journal a dressé ses tables fin 2025 à Stockel et s’est rapidement imposé comme le « all day kitchen & coffee break » du quartier, où l’on vient bruncher, déjeuner, bosser un peu… ou simplement lever le pied. Dans cette lumineuse maison au charme bord de mer, l’équipe mise sur une cuisine de saison colorée et réconfortante. Les assiettes y sont généreuses et les classiques divinement revisités… la preuve ! La croquette aux crevettes est à l’image du lieu : soignée, gourmande et parfaitement maîtrisée.
Journal
Location: Avenue Orban, 231, 1150 Woluwe-Saint-Pierre
