Moeder Lambic Fontainas
Découvrez une centaines de bières dont une large sélection à la pression, dans le top 10 !
Moeder Lambic Fontainas
La Fleur en Papier Doré
La Fleur en papier doré, classée en 1997, est depuis des décennies un point de visite et de rencontre pour les Bruxellois, Bruxelloises et touristes, curieux ou passionnés par l'histoire de cet immeuble datant du 17e siècle. Estaminet précédemment connu sous le nom prémonitoire de Café des artistes, La Fleur deviendra vite ce pour quoi elle est célèbre aujourd’hui : le lieu où les artistes, et particulièrement les surréalistes (Marcel Mariën, René Magritte, Louis Scutenaire, etc.) et les CoBrA (Dotremont, Alechinski, etc.), se réunissaient dans un décor de brocante infernale.
Ouverte du lundi au dimanche de 8h à Minuit, La Fleur en Papier Doré propose une série de produits locaux (tel que la saison Verschueren, des bières de la brasserie De Ranke, ou encore la Stouterik en fût des Brasseries de la Senne) que l'on peut déguster avec une portion de fromage ou de saucisson. Depuis sa rouverte en mai 2023, La Fleur en Papier Doré a fermé sa cuisine pour se concentrer sur son rôle de café.
Le lieu dispose aussi de deux salles où le public peut assister à un programme de conférences, concerts, poésie et littérature...
La Fleur en Papier Doré
À la Mort Subite
Pour connaître l'origine de la dénomination peu ordinaire de cette bière, il nous faut remonter plus que 100 ans d'ici. C'est en effet, vers 1910 que Monsieur Théophile VOSSEN exploitait l'établissement "LA COUR ROYALE". Parmi sa clientèle, nombreux étaient les "habitués" de la banque Nationale (courtiers, encaisseurs, etc..) Le nombre de guichets y étant trop restreint, l'on comprend qu'il leur était plus agréable de "tuer" le temps à attendre entre copains devant un bon verre, plutôt que devant les guichets. Les "tournées" se succédaient, se gagnaient ou se perdaient au "PITJESBAK" devenu de nos jours le jeu de dés "421". Le malheureux perdant devenait le mort. Lorsque le temps pressait, on procédait à une "dernière" que l'on jouait en un coup sec,……D'ou le nom " MORT SUBITE ".
Bien vite, cette appellation étant devenue courante dans le langage des habitués de la COUR ROYALE, Monsieur Théophile VOSSEN rebaptisa son établissement: "A LA MORT SUBITE" était né. De là à donner le nom à sa gueuze, il n'y avait qu'un pas qu'il franchit allègrement. Depuis, la tradition a continué sans interruption. Actuellement ce sont les arrières-petits-fils VOSSEN qui vous servent de biens délicieuses gueuze dans le cadre d'origine classé.
À la Mort Subite
L'Archiduc
Depuis 1937, cette adresse a connu des heures glorieuses. C’est le pianiste Stan Brenders, pionnier du Jazz belge, qui en fait un Jazz Club en 1953. Nat King Cole, Miles Davis, Jacques Brel parmi beaucoup d’autres y avaient leurs habitudes. L’Archiduc demeure un monument. Musiciens belges et étrangers, stars confirmées ou futures, s’y réunissent toujours à 17h, les samedis et dimanches, de septembre à mai. Un jazz haut de gamme fait encore vibrer l’établissement. Ouvert tous les jours de 16h à 5h du matin!
L'Archiduc
Moeder Lambic Original
Un café qui prétend que la bière est toujours la réponse.
La carte des bières évoluant fréquemment, vous pourrez toujours goûter une nouveauté pour vous désaltérer. Le café accorde une attention particulière aux gueuzes, présentées selon leur méthode de production (comme la fermentation spontanée) et leur couleur. Accoudez-vous au long comptoir pour jeter un œil sur l’impressionnante collection de verres et le barman ou la barmaid de service. Demandez-lui quel est son fromage préféré, car la carte en compte de nombreux. Servi avec du pain au levain local et de la moutarde : cela ne manque pas de piquant !
Moeder Lambic Original
Les Halles de Schaerbeek
Lieu intempestif, Les Halles abritent leur indépendance au cœur de Bruxelles, capitale de l’Europe, dans une structure de métal et de verre datant de 1901 et superbement rénovée.
Ses volumes sans équivalent invitent aux fêtes, aux projets hors normes, aux aventures artistiques et humaines : depuis l’origine, les Halles captent et cristallisent les mouvements de fond de l’art et de la société, dans une alliance inédite du savant et du populaire.
Elles offrent un espace idéal pour réinventer les formes du spectacle, au-delà de la classique partition entre créateurs d’un côté et spectateurs de l’autre. Bousculant les usages, Les Halles résonnent avec l’envie de participation et d’engagement, égotiste ou collectif, qui caractérise l’époque numérique.
Ouvertes aux espoirs et aux bouleversements contemporains, du quartier jusqu’au grand large du monde, elles cherchent à retrouver le meilleur d’une Europe toujours en quête de son destin : l’exploration de passions nouvelles, la raison cherchant l’aventure, la plus grande liberté d’allure.
A côté d’une programmation traditionnelle, les Halles développent des temps atypiques sur de grands week-ends et engagent des projets qui sortent du champ strict du spectacle vivant. Les Halles, d’autre part, lancent des productions propres, notamment avec les quatre compagnies associées au lieu.
Les Halles de Schaerbeek
Sounds Jazz Club
Le Sounds Jazz Club est un endroit bien connu des bruxellois avertis car il a pour habitude d’accueillir aussi bien la fine fleur des jazzmen & women. Le lieu est désormais géré par l'ASBL Sounds Live, qui reprend à bout de bras ce monument de la vie culturelle bruxelloise. Sounds Live y propose une programmation représentant la diversité du jazz belge et international avec 4 concerts par semaine (160 concerts/an). Les jam-sessions ont lieu les mercredis, les concerts du jeudi au samedi. Le tout en dégustant des produits locaux et bio dans une ambiance conviviale.
Sounds Jazz Club
GC De Markten
De Markten vous souhaite les bienvenus. Il y en a pour tous les goûts! Vous avez envie d'assister à une exposition, une pièce de théâtre ou un atelier? Ou préférez-vous participer à un débat passionnant? Nous avons ce qu'il vous faut. En tant que centre culturel flamand dans le coeur de Bruxelles, De Markten ouvre grand ses portes pour toutes les communautés vivant à l'intérieur et à l'extérieur du pentagone.
GC De Markten
Goupil Le Fol
Bric à broc et chanson française. Sur deux étages plaisamment inextricables, dans un apaisant demi-jour, se dispersent de confortables fauteuils dans lesquels on s’abandonne sans regret. Cocktails sans alcool et vins fruités enchanteurs se savourent dans de grands verres. Depuis plus de 30 ans, Trenet, Brel, Gainsbourg, Nougaro, Ferré, Dutronc et Piaf suintent hors de vieux baffles nasillards. Ouvert 7/7 jours à partir de 19h.
Goupil Le Fol
GC Elzenhof
GC Elzenhof
Le Jardin de ma Soeur
Le Jardin de ma Sœur est situé au coin d'une rue du pittoresque Marché aux poissons, à proximité de l’ancien Grand Béguinage de Bruxelles. On peut difficilement imaginer un nom plus familier. Pourtant, cet endroit n'a pas volé son nom. Vous obtenez exactement ce que vous attendez : une soirée sans prétention, pleine de divertissements et de moments partagés. Vous vous y sentez comme dans votre salon. Vous oubliez immédiatement tous vos soucis et riez, chantez et profitez du spectacle avec les autres participants. Spécialement pour les amateurs de chanson française et de théâtre.
Pensez à réserver votre place !
Le Jardin de ma Soeur
Théâtre Royal de Toone
Le Théâtre Royal de Toone: un théâtre original et authentique, imprégné d’histoire et de culture bruxelloise !
Idéalement situé à côté de la Grand-Place, dans une maison vénérable datant de 1696, le Théâtre Royal de Toone poursuit la tradition séculaire du théâtre populaire de marionnettes depuis 1830.
La programmation est basée sur les grands classiques du théâtre tels que « Les Trois Mousquetaires » d’après Alexandre Dumas ou encore « Roméo et Juliette » d’après William Shakespeare.
Actuellement, le musée permanent de Toone situé au premier étage du bâtiment principal se visite gratuitement pendant l’entracte.
L’estaminet folklorique au rez-de-chaussée est ouvert tous les jours de 12h00 à 24h00, sauf le lundi (jour de fermeture).
C’est un estaminet tricentenaire où, dans une ambiance authentique de briques roses espagnoles, poutres noircies et sol dallé, vous pourrez apprécier quelques bières, dont la célèbre gueuze.
Théâtre Royal de Toone
L'Horloge du Sud
Autour de ce très convivial café-restaurant s'articulent un ensemble d'activités, conférences, débats, discussions thématiques, projections de films, concerts (un vendredi par mois) qui visent la promotion des cultures du Sud en général, celles de l'Afrique subsaharienne en particulier, et réserver une agora de convivialité et de citoyenneté à Ixelles. Un exemple à suivre ailleurs !
L'Horloge du Sud
Brasserie de l'Union
Un petit coin où il fait bon vivre, on s’y sent à la maison avec des bons petits plats et une ambiance multicolore... Le vrai visage de Bruxelles, qualité et ambiance!
Brasserie de l'Union
El Metteko
Recréé en 2019, le Café Metteko vous propose un large choix de boissons telles que des bières, des cocktails et des boissons gazeuses.
El Metteko
The Wild Geese
Ce pub, irlandais of course, a réouvert après un long break.
La nouvelle équipe jeune et passionnée propose une cuisine de saison côté brasserie, mais l'ambiance pub traditionnelle reste bien présente.
The Wild Geese
Café Delune
L'ancien café « Le Greenwich » existe depuis 1914. Le célèbre bar à échecs bruxellois avait déjà fait l'objet d'une rénovation en 2011. L'intérieur d’époque est resté pratiquement inchangé : boiseries, miroirs, colonnes, une ancienne caisse enregistreuse, des tables en fonte avec dessus en marbre... Avec une nouvelle équipe et un nouveau nom, ce café classé de style belle époque est prêt à prendre un nouveau départ. Parmi les nouveautés, une scène pour les concerts et une table de DJ pour les talents bruxellois.
Café Delune
Café Bizon
Western bar pittoresque qui, sur deux niveaux, sent bon la bête! Les bières coulent à flots et les cocktails de fruits au genièvre ou à la vodka, comme le “Bizon Blood”, ont la côte. Mais ce qui mérite davantage votre passage, ce sont les Blues Jam du lundi (dès 21h30), avec d’excellents musiciens invités.
Café Bizon
Dali's Bar
Avec sa déco haute en couleurs forcement surréaliste et ses rythmes house, soul ou acid jazz, le Dali's bar célèbre les saveurs des boissons et le plaisir des oreilles. Ce bar obscur mais à l’ambiance chaleureuse est une véritable perle bruxelloise où l'on peut s’asseoir sur les genoux de Dali et disparaître dans les sièges en forme de lèvres. De quoi commencer la soirée sur de bonnes bases ou bien l'y terminer sur de bonnes basses!
Dali's Bar
Le Tavernier
Situé dans le quartier du cimetière d'Ixelles, le Tavernier est une véritable institution, connue de tout étudiant qui se respecte. Ouvert 7/7, des soirées et des concerts y sont régulièrement organisés. A la terrasse extérieure, on peut prendre un café au calme, une occasion plutôt rare dans le quartier. Quand il pleut, une partie de la terrasse est couverte ; et cerise sur le gâteau, elle est chauffée en hiver.
Le Tavernier
Café Walvis
A la rencontre de la rue de Flandre et de la rue Antoine Dansaert, Walvis vous accueille pour une cuisine conviviale de brasserie : la cuisine belge y est à l'honneur, tout comme les bières de notre pays. La devise de la maison : humour décalé et bonne chère.Vous vous y sentirez à la maison.
Café Walvis
La Porte Noire
Bar dans une cave voûtée du XVIe siècle proposant plus de 100 bières, environ 80 whiskys et des concerts en soirée.
La Porte Noire
Le Café Central
Le Café Central est le bar le plus unplugged de Bruxelles. Il présente la scène électro-rock bruxelloise et internationale. Réputée pour son excellente programmation d'autant de concerts que de sets de DJ, chaque jour de la semaine. Le dimanche, il y a aussi des projections de films, des classiques cultes aux films contemporains de l’Inde.
Le Café Central
Le Roi des Belges
Le Roi des Belges est l’alliance d’une brasserie traditionnelle et d’un bar à cocktail à l’ambiance pop. Le rez-de-chaussée est plutôt sage, avec une décoration façon ancienne taverne et de l’electro en sourdine. Au premier, par contre, ambiance kitsch seventies, avec une déco pop à rendre jalouse la Sheila de Spacer, des cocktails colorés et éventuellement des DJ's.
Le Roi des Belges
Café Belga
Cosmopolite et bouillonnant, le Belga continue à attirer les foules des 4 coins de Bruxelles. Une ambiance unique, tout particulièrement les vendredis et samedis grâce à des DJ bien inspirés. Des concerts de jazz ont également lieu les jeudis soirs.
Café Belga