Andate da Certo per gustare i migliori spaghetti Cacio e Pepe di Bruxelles! Lo chef, Federico Mazzoni, propone una cucina semplice e di qualità con un menu che cambia di settimana in settimana e al ritmo delle stagioni. Senza dimenticare la loro splendida selezione di vini naturali. Questa piccola trattoria è senza dubbio una tappa imperdibile del quartiere Matongé.
CERTO faim & soif
Mangiavino
Mangiavino è l'indirizzo gourmet del quartiere Altitude Cent! Qui ritroverete i sapori autentici e semplici dell’Italia attraverso piatti fatti in casa e una splendida selezione di vini naturali — più di 300 etichette tra bianchi, rossi e orange. Grande vantaggio: il menu non è fisso e ci sono sempre opzioni vegetariane e senza glutine. La chef, Flora, si lascia ispirare dai prodotti di stagione e da ciò che trova nel negozio biologico del quartiere. Siete pronti a lasciarvi stupire?
La Stazione Alimentari
Nel quartiere dell' Altitude 100 vi viziano. Perché il numero di locali di qualità che mantengono le cose semplici e interessanti è ormai incalcolabile. Stazione Alimentari ha davvero di tutto. È sia gastronomia, ristorante che drogheria. Provatele tutte e tre senza esitazione. Perché lì trovate eccellenti prodotti italiani. Ed è anche un posto molto piacevole dove sedersi.
Osteria Bolognese
Questa piccola osteria familiare ci porta nel cuore della pittoresca regione dell’Emilia-Romagna. Dal 2013, Giacomo e il suo team ci fanno scoprire il patrimonio gastronomico italiano in un ambiente accogliente e tipico. E qui niente “spaghet’ bolo”, ma vere tagliatelle al ragù, con un sugo che cuoce per ore… Mmm, che bontà!
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Da sapere: PRENOTATE PRIMA DI VENIRE! Questa osteria è una delle migliori di Bruxelles ed è sempre affollata.
Osteria Romana
Situato a pochi spaghetti dal Bois de la Cambre, Osteria Romana è tanto deliziosa quanto sorprendente! Uno chef che sembra un rocker, una casa a Bruxelles trasformata in un romantico maniero... A Filippo La Vecchia piace giocare con gli estremi! Il nostro piatto preferito del menu: "La Carbonara Al Kilo...". Eh sì, potrete scegliere di ordinare la vostra carbonara, preparata secondo la più pura tradizione con guanciale e uova, a peso (da 50 g a 250 g). Non si può fermare il progresso... Grazie mille Filippo ❤️
Barracuda
No, nemmeno Bruxelles è sfuggita al clamore francese suscitato da Big Mamma. Nella splendida sede della radio in Place Flagey puoi fare un salto all’imponente Barracuda. Gli interni richiamano in modo esagerato la fenomenale architettura art déco dell’edificio. Molta attenzione va anche al servizio. Il menu presenta quasi tutti i classici della cucina italiana. I gruppi numerosi sono i benvenuti!