Las mejores osterias de Bruselas

Acuda a Certo para degustar los mejores espaguetis Cacio e Pepe de Bruselas. El chef Federico Mazzoni ofrece una cocina sencilla y de calidad, con una carta que varía todas las semanas y con las estaciones. Por no mencionar su magnífica selección de vinos naturales. Esta pequeña trattoria es sin duda una visita obligada en el barrio de Matongé.

Mangiavino es el establecimiento gastronómica del barrio de Altitude Cent. Aquí encontrará los sabores auténticos y sencillos de Italia, con platos caseros y una excelente selección de vinos naturales, más de 300 referencias en blanco, tinto y de naranja. Una gran ventaja: el menú no es fijo y siempre hay opciones vegetarianas y sin gluten. La chef, Flora, se inspira en los productos de temporada y en lo que encuentra en la tienda local de productos ecológicos. ¿Está listo/a para una experiencia asombrosa?

En el barrio de Altitude 100 te miman. Porque la cantidad de locales de calidad que lo mantienen simple y emocionante ya no se puede contar. Stazione Alimentari lo tiene realmente todo. Es tanto una charcutería, un restaurante como una tienda de comestibles. Pruébalo sin problema en sus tres facetas. Porque allí encuentras excelentes productos italianos. Y además es un lugar muy agradable para sentarse.

El Caffè Al Dente es una osteria, un 'negozio' Y una enoteca... ¡Ahí es nada! En este establecimiento situado en pleno centro de Uccle, podrá degustar deliciosos platos caseros de temporada. Déjese sorprender por los platos del día y deléitese con el auténtico sabor de Italia en un ambiente chic lleno de sol.

Esta pequeña osteria familiar le permitirá zambullirse en el corazón de la pintoresca región de Emilia-Romaña. Desde 2013, Giacomo y su equipo nos descubren el patrimonio gastronómico italiano en un ambiente acogedor y típico. Además, aquí no sirven «spaghet' bolo», sino «tagliatelle al ragù» con una salsa que se cuece a fuego lento durante horas... ¡Deliciosos! 

Situada a tan solo unos espaguetis del Bois de la Cambre, l’osteria Romana es un local tan delicioso como sorprendente. Un chef con aspecto de rockero, una casa de Bruselas transformada en una mansión de atmósfera romántica... ¡A Filippo La Vecchia le gusta jugar con los extremos! Nuestro plato favorito del menú: «La Carbonara Al Kilo…». Sí, puede elegir pedir su carbonara, elaborada en la más pura tradición con carrillada de cerdo salada y huevos, al peso (de 50 g a 250 g). No se puede detener el progreso... Grazie mille Filippo  ❤️

No, Bruselas tampoco se libra del fenómeno francés de Big Mamma. En la magnífica casa de la radio de la plaza Flagey se encuentra el imponente Barracuda. Su interior hace un guiño suntuoso a la fenomenal arquitectura art déco del edificio. También se presta mucha atención al servicio. El menú incluye casi todos los clásicos de la cocina italiana. ¡Los grupos grandes son más que bienvenidos!