Der Grand-Place mit seiner klassischen belgischen Atmosphäre macht fast automatisch Lust auf klassische belgische Küche. Besonders wenn sie so raffiniert auf den Teller kommt wie im La Pierre Bleue, einer ausgezeichneten Adresse im Innenstadtviertel Îlot Sacré. Besondere Empfehlung? Die Vol-au-vent-Hühnerpastete und das Americain-Tartare „Jean“. Große Gruppen – auch Vegetarier! – sind hier herzlich willkommen.
La Pierre Bleue
Location: Rue des Dominicains, 12, 1000 Bruxelles