Chyl es, ante todo, comida sana, sostenible y gourmet. Puedes disfrutar de sus creaciones tanto en la tienda como durante un brunch. - ¿Cuándo ? Sábados y domingos
A trendy brunch
Chyl
Batch
¿También sientes debilidad por esos lugares híbridos a los que puedes ir a cualquier hora del día? Batch es uno de ellos. Por la mañana, es el lugar ideal para tomar un café y un delicioso pastel o galleta. Antes de que te des cuenta, volverás a la hora de comer con los colegas para degustar una focaccia o una sopa. No dejes de volver para tomarte unas copas con los amigos después del trabajo o para probar su excelente cocina a última hora de la noche. ¡Y no te olvides de venir a disfrutar de un brunch el fin de semana!
Chez Franz
El agradable y acogedor bar Chez Franz ofrece numerosos menús para brunch de diferentes tamaños que se adaptan a tus gustos y apetito. ¿Cuándo? Sábados y domingos
Le Grand Central
El nuevo corazón palpitante de un barrio europeo vibrante y en constante cambio, el Grand Central, acoge cada domingo a los amantes de la buena mesa para un degustar un brunch que cambia con las estaciones. ¿Cuándo? Sábados y domingos
© visit.brussels
Hinterland
¿Te apetece un brunch de lo más saludable? Hinterland es el lugar que no te puedes perder. Hay una cafetería cerca del museo Horta, en Saint-Gilles. Casi todo allí es ecológico, local y sostenible. Los amantes del mejor açai bowl y de las crepes veganas adoran este lugar. Allí también puedes degustar un brunch. Da igual a qué hora vengas, siempre que sea entre las 9:00 y las 16:00 h.
© Hinterland - Urban Refuge
Lucifer Lives
Es en el barrio de Marolles donde se encuentra el bar de brunch más respetuoso con los animales de Bruselas. Lucifer Lives pone un punto de honor en servir únicamente platos veganos. Incluso han adoptado la denominación de café vegano. Sin embargo, el establecimiento tiene un aire lúgubre. Satán nunca está muy lejos y su presencia merodea por todos los rincones: hay referencias a él, como el «death coffee» y el «black metal» (para beber). Incluso con todos estas referencias satánicas, el ambiente es acogedor. Aunque el café esté a rebosar, todo el mundo se siente a gusto. Las fórmulas de brunch son muy interesantes. ¡No hay nada mejor que un brunch contra la resaca del domingo! A base de plantas y endiabladamente delicioso
Serra
Ven a disfrutar de un brunch en un jardín interior, cerca de la estación de Bruselas-Norte. En el concepto Serra’s Garden Kitchen, en Serra ofrecen comida sana y música a cargo de DJ Nikita. ¿Cuándo? Cada primer domingo del mes.
Booza
Hace tiempo que dejamos de contar, pero el gurú de la cocina siria, Georges Baghdi Sar, debe de tener ya una decena de establecimientos. Con My Tannour, Mine Madeh y otros como Kamouns, ha llevado las especialidades sirias a los platos de los bruselenses. Y, como ya sabemos, ¡el bruselense nunca tiene suficiente! También se derrite por el helado sirio de Booza. Los sabores exquisitos de sus creaciones también se encuentran en sus tés, limonadas, baklavas y crepes. Un festival de delicias de Oriente Medio, para saborear los 7 días de la semana.
Clair/Obscur
En Clair Obscur, es poco probable que encuentres la puerta cerrada. Para disfrutar de una comida deliciosa, puedes acudir a este establecimiento todos los días, desde las primeras luces del día hasta bien entrada la noche. Tanto los noctámbulos como los madrugadores encontrarán aquí su felicidad. Aquí puedes disfrutar de un brunch el fin de semana. El momento ideal para saborear unas crepes con beicon. No olvides echar una partida al excelente futbolín.