L'objectif de la Ferme Aquaponique de Bruxelles est de produire de la nourriture comme des herbes aromatiques, des fruits, des légumes et des truites saumonées de manière responsable pour l'environnement. Tous les aliments cultivés sur le toit sont exempts de produits chimiques, d’antibiotiques et sont produits de manière durable. Le projet BIGH a pour mission de créer un réseau de fermes urbaines aquaponiques et durables dans les grandes villes européennes. BIGH farm est intégrée à un bâtiment existant pour bénéficier de l’énergie résiduelle et réduire son impact sur l’environnement. Les exploitations sont conçues suivant les principes de l’économie circulaire ; les matériaux des bâtiments sont durables et réutilisables et si possible, fidèles au concept «cradle-to-cradle». Les fermes ont été conçues dans le but d’optimiser l’utilisation de l’énergie, et de minimiser la consommation d’eau afin de réduire l’effet d’îlot de chaleur urbain. Dans les fermes, des espaces qui stimulent la biodiversité sur les toits sont crées, et des insectes sont intégrés dans les serres pour polliniser les végétaux. Qu'est-ce que l'Aquaponie? Comment cela fonctionne? Afin de faire découvrir le système aquaponique au grand public, des visites interactives au sein de la ferme sont organisées. Curieux.ses? Venez visiter la ferme urbaine de Bruxelles !
BIGH – La Ferme Aquaponique de Bruxelles
Location: Rue Ropsy Chaudron, 24, 1070 Anderlecht
