Bruxelles dispose d'une nouvelle adresse exclusive : Chaga. Ce nom désigne un champignon sibérien rare dont les multiples vertus médicinales sont très prisées. Un nom porté à merveille par ce restaurant d’exception installé au dernier étage de l'hôtel de luxe Faubourg 21, sur le boulevard Marnix. Le chef Kevin Lejeune de l'ancien restaurant étoilé La canne en ville y cuisine des plats sublimes au robata, un barbecue traditionnel japonais. De quoi réaliser de petites merveilles gastronomiques. A savourer avec une vue imprenable sur le Palais Royal.
Chaga
Location: Avenue Marnix, 21, 1050 Ixelles
