I quartieri di Le Sablon e Les Marolles: antichità e tradizione

In rue Haute et Blaes troverete i più bei negozi vintage e di antiquariato di Bruxelles. Anche l’utilizzo di prodotti di scarto è molto diffuso in questo quartiere. Da Cyclup, ad esempio, si utilizzano tessuti riciclati per realizzare creazioni originali nell’ambito del reinserimento socioprofessionale. Sempre in rue Haute, da Melting pot Kilo si possono acquistare capi di seconda mano al chilo. Rimanendo in tema, non perdetevi Bernard Gavilan soprannominato il re del vintage!

Nel quartiere delle Marolles sei nel posto giusto per gustare la cucina tradizionale belga. Un esempio perfetto è la Brasserie Ploegmans. Les Brigittines è il ristorante chic di Les Marolles, un ambiente Art Nouveau e un menù raffinato e creativo che propone cucina belga, con alcune specialità a base di gueuze. Cercate un ambiente intimo e interni arredati con mobili d’epoca? Il Café Costermans è il posto giusto per voi, con cibi leggeri che cambiano a seconda delle stagioni e l’affascinante cortile interno. Se invece preferisci la cucina vegetariana, puoi scoprire Het Warm Water. Questa mensa si trova nell’ex drogheria dove un tempo gli abitanti delle Marolles andavano a prendere l’acqua calda. Non lontano da lì trovi Pois Chiche, un food bar con sapori del Medio Oriente. Da Nonno Piadineria puoi gustare una deliziosa piadina, una tipica focaccia italiana fatta con farina, strutto o olio d'oliva e acqua. In piazza del Jeu de Balle, il cuore del quartiere, Non perderti una tappa da Mazette. Qui è tutto fatto in casa, persino la birra! Se hai voglia di uno spuntino veloce, non perderti i pita pocket vegetariani di Fava. Lo stesso vale per il pesce freschissimo di Fish Tank. E non dimenticare di ordinare anche le deliziose patatine fritte belghe. Ti basta un caffè con qualcosa di dolce? Allora, Lucifer Lives e Original Cheesecake sono tappe imperdibili. Oppure vai da Kosto, dove potrai anche gustare ottimi piatti piccoli. La bonne chère è una vera chicca che non lesina su nulla: cucina gourmet con influenze franco-moldave, menù unico, servizio impeccabile e atmosfera accogliente. Cerchi un ultimo posto per una birra fresca? Termina la tua visita a Le petit lion, un locale alla moda ma autentico, proprio come il quartiere. 

Il famoso mercato delle pulci della piazza del Jeu de Balle è aperto dalle prime ore del giorno fino alle 14 nei giorni feriali e alle 15 nei fine settimana. Troverete oggetti di ogni tipo e un’atmosfera unica. In più, i bistrot e le taverne che circondano la piazza sono aperti. A volte, ci sono anche musicisti che vengono a suonare sulla terrazza. Per finire, accomodatevi alla Brocante, uno dei bar più caratteristici della zona.

Nelle Marolles regna un'atmosfera festosa giorno e notte. Per un momento di relax giovanile, vai da Le Super al Sablon. Oppure prova la Kombi Bar, un lounge bar insolito che serve piatti fino a mezzanotte. Vuoi concludere la serata con un concerto o un DJ set? Corri alla Chaff in place du Jeu de Balle!  E nell’ex Restobières, ora puoi bere qualcosa da Gimic, un bar e una web radio che offre un palco ai talenti musicali emergenti.  Ti va di sorseggiare un delizioso cocktail in un’atmosfera intima? Accomodati nelle poltrone del Vertigo, uno speakeasy in rue Rollebeek. Il Sablon Jalousy Club invece propone cocktail in un ambiente dallo stile americano, e a volte organizza anche feste segrete in cantina. Ma il club più leggendario del quartiere resta la Fuse. Dal 1994, questo iconico tempio della techno attira clubber da ogni parte.