De Zavel- en Marollenwijk: antiek en traditie

In de Blaesstraat en de Hoogstraat zijn de betere antiquairs van Brussel te vinden. Ook voor vintagewinkels moet je hier zijn. Upcycling is erg aanwezig in de wijk. Bij Cyclup worden bijvoorbeeld creaties gemaakt met hergebruikt textiel. Nog steeds in de Hoogstraat, bij Melting Pot Kilo betaal je per kilo voor je tweedehandskleren. In dezelfde categorie is er nog Bernard Gavilan, die ook wel de koning van de vintage wordt genoemd! En om te diggen in platenbakken kan je terecht bij Crevette Records. 

In de Marollenwijk zit je zeker goed voor traditionele, Belgische keuken. Een perfect voorbeeld daarvan is Brasserie Ploegmans. Bij Les Brigittines geniet je in een art-nouveaukader van de Belgische gastronomie met enkele specialiteiten op basis van geuze! Ook gezellig en apart (met charmante binnenkoer) is Café Costermans met een kaart die de seizoenen volgt. Als de vegetarische keuken bij jou meer in de smaak valt, dan kan je Het Warm Water gaan uitvinden. Deze kantine bevindt zich in de voormalige kruidenierswinkel waar de bewoners van de Marollen vroeger warm water kwamen halen. Niet ver daarvandaan vind je Pois Chiche, een foodbar met smaken uit het Midden-Oosten. Bij Nonno Piadineria kan je terecht voor een heerlijke piadina, een typisch Italiaans platbroodje gemaakt van bloem, reuzel of olijfolie en water. Ga op het Vossenplein, het hart van de wijk, zeker eens langs bij Mazette. Alles is er huisgemaakt, zelfs het bier! Voor een snelle hap zijn de vegetarische pita pockets van Fava niet te versmaden. Hetzelfde geldt voor de kraakverse vis van Fish Tank. En vergeet er niet de heerlijke Belgische frieten bij te bestellen. Volstaat een koffie met wat zoetigheid? Dan zijn Original Cheesecake en Lucifer Lives absolute aanraders. Of spring binnen bij Kosto. Ze serveren er ook lekkere, kleine gerechten. La bonne chère is het soort verborgen adres waar iedereen weg van is: gastronomie met Frans-Moldavische accenten, een vast menu en een supergezellige sfeer. Zoek je nog een laatste halte voor een frisse pint? Sluit dan af in Le petit Lion, een hippe en toch authentieke plek, naar het beeld van de wijk.

De beroemde vlooienmarkt op het Vossenplein gaat door van zonsopgang tot 14.00 uur in de week en tot 15.00 uur in het weekend. Hier kan je urenlang snuisteren door allerlei voorwerpen en afdingen voor een klein prijsje. Je kan ook genieten van een drankje in een van de vele bistro's en bars rond het plein. Af en toe spelen er muzikanten voor de terrassen. Een van de meest typische bars is La Brocante.

In de Marollen heerst er dag en nacht een feestelijke vibe. Trek voor jeugdige ontspanning naar Le Super aan de Zavel of naar de Reservoir Bar in de Hoogstraat. Of ga naar de Kombi Bar, een ongewone loungebar die tot middernacht gerechten serveert. Je avondmaaltijd afsluiten met een optreden of dj-set? Dat kan op sommige dagen in de Chaff op het Vossenplein! En het voormalige Restobières ruimde plaats voor Gimic, een gloednieuwe bar en webradio die opkomend muziektalent een podium geeft. Zin om te nippen van een heerlijke cocktail in een intieme sfeer? Neem plaats in de comfortabele zeteltjes van Vertigo, een speakeasy in de Rollebeekstraat. De Sablon Jalousy Club biedt dan weer cocktails aan in een Amerikaanse setting. Geheime feestjes worden hier ook soms in de kelder gehouden. Maar de meest mythische dansclub van de wijk blijft de Fuse. Sinds 1994 trekt deze legendarische technotempel veel clubbers van overal aan.