Barracuda

Nee, ook Brussel ontsnapt niet aan de Franse hype van Big Mamma. In het schitterende radiohuis op het Flageyplein kan je naar Barracuda. Het interieur knipoogt overdadig naar de fenomenale art-deco-architectuur van het gebouw. Fluwelen gordijnen, retroverlichting en een vleugje groen maken het vintage gevoel compleet. Ook naar de bediening gaat heel veel aandacht. Elk detail is een uitnodiging om je volledig over te geven aan la dolce vita. Op de kaart staan zowat alle klassiekers uit de Italiaanse keuken. Chef Francesco Fronda geeft er zijn eigen interpretatie aan. Resultaat: overheerlijke saltimbocca alla romana, pizza ruota di carro, pasta alla gricia en de onvermijdelijke tiramisù. Grote groepen zijn er meer dan welkom!  Voor groepen van 20 of meer kan je bepaalde ruimten privatiseren. Hou er rekening mee dat reserveringsaanvragen ten minste zes weken voor de geplande datum van het evenement moeten worden ingediend. En ten minste 30 dagen van tevoren voor groepen van tien of meer.  

 Meer informatie: https://www.bigmammagroup.com/en/trattorias/privatisation 

BelMundo

BelMundo is gevestigd in de voormalige Belvue-brouwerij in Sint-Jans-Molenbeek. Het is een uniek project van Atelier Groot Eiland, een vereniging voor sociale economie. Bedoeling is werkzoekenden op te leiden en te laten samenwerken in een omgeving waar duurzaamheid centraal staat. Het restaurant geeft de voorkeur aan lokale, seizoensgebonden producten, aangevuld met onverkochte producten van de ochtendmarkt en supermarkten. De gebruikte groenten en fruit worden rechtstreeks in de moestuin aan de achterkant van het restaurant gekweekt, waardoor versheid en nabijheid gegarandeerd zijn. Het meubilair is gemaakt van gerecycled pallethout, wat een milieuvriendelijk tintje toevoegt aan de sympathieke sfeer van het restaurant. Er zijn mogelijkheden op maat voor 10 tot 100 mensen. Dat kunnen gasten voor je privéfeestje zijn of genodigden voor je zakenevent. Het team zorgt altijd voor een warme, persoonlijke aanpak.  

Meer info: https://belmundo.grooteiland.brussels/nl/home 

Le Chaudron

Niks zo zalig als een deugddoende wandeling in het pittoreske Neerpede in de gemeente Anderlecht. Je klopt er op de poort van het Pajottenland terwijl je stapt door de velden of jogt rond de vijvers. Je kan er ook terecht in de Ketelhoeve voor verse groenten en melkproducten, een kinderboerderij én een restaurant. Chaudron is de naam, een circulair en solidair concept van het collectief Gastrosophes. Het restaurant is ideaal voor grote groepsmaaltijden en combineert authenticiteit, duurzaam engagement en lokale smaken in een landelijke omgeving. Check zeker ook de mobiele cateringservice.

Meer info: https://www.gastrosophes.be/restaurant

Gueuleton

Echte bon vivants trekken naar Sint-Pieters-Woluwe. Ten minste, als ze een goed stuk vlees lusten. Want vlees van uitstekende kwaliteit hebben ze bij Gueleton te over. Het is het eerste Belgische adres van het Franse concept. De schuur naast het restaurant is ideaal om evenementen te organiseren. Daar eet je trouwens ook vis en groenten bereid met lokale producten die zorgvuldig zijn geselecteerd bij een partnerboerderij. Voor wie een authentieke plek zonder franjes zoekt, bedoeld voor levensgenieters die houden van stevige maaltijden.

 Meer info: https://www.gueuleton.be/fr/gueuleton-brussels/

La Quincaillerie

In de gemeente Elsene vind je enkele iconische plekken. La Quincaillerie is er zo een. Deze prachtige brasserie ligt aan de Edelknaapstraat. Vroeger was het een ijzerwinkel met een uniek art-decoarchitectuur. Het decor en de warme sfeer werd er behouden. La Quincaillerie serveert Belgische en Franse gerechten, met een nadruk op zeevruchten en lokale producten. Liefhebbers van vis en schaaldieren kunnen er hun hart ophalen met zeevruchtenschotels en verse oesters. Maar je kan ook opteren voor klassieke gerechten zoals poulet de Bresse van hun eigen boerderij 'Le Devant' in Frankrijk. La Quincaillerie verwelkomt grote groepen, van 10 tot 200 mensen. Er zijn menuopties die zijn afgestemd op de behoeften van groepen. 

Meer informatie: https://quincaillerie.be