22 januari 2025
Je collega’s of zakenrelaties uitnodigen op restaurant is altijd een goed idee. Zeker in Brussel. Onze hoofdstad is nu eenmaal een gastronomisch walhalla. Bovendien vind je nergens zo veel plekken waar culinaire verscheidenheid, ambiance, én capaciteit hand in hand gaan. Restaurants waar plaats genoeg is voor je business event of zakendiner. Kom mee op pad door het centrum en enkele Brusselse gemeenten, op zoek naar de ideale locatie.
Ken je Jeanneke Pis? Dat is de vrouwelijke versie van Manneken Pis. Je vindt haar in de Ilot Sacré, in het historisch hart van de stad. Ze heeft haar standplaats goed gekozen. Want ze doet haar ding vlak bij Bouillon Bruxelles. Dat is een uitstekend adres voor wie valt voor de degelijke Belgische volkskeuken. Je americain met goudgele krokante frietjes, mosselen of escargots worden er opgediend door een meertalige ober in uniform. En dat gebeurt in een typisch, traditioneel brasseriedecor waar plaats genoeg is voor grote groepen. Open van woensdag tot vrijdag van 12.00 tot 23.00 u., zaterdag tot middernacht en zondag tot 16.00 u. Met een capaciteit voor zo’n honderd mensen kan je er terecht voor zakendiners, teamlunches of afterworks. Vergeet niet te reserveren en eens je er bent, te proeven van een uitstekend Belgisch biertje.
Meer info: https://www.bouillonbruxelles.com/
In de Dansaertwijk kan je terecht op een ronduit unieke locatie. Aan de Nieuwe Graanmarkt ligt namelijk de Brasserie Surréaliste. De plek heeft de allure van een kerk en de sfeer van een trendy loft. Een fascinerende setting voor memorabele momenten. De Brasserie Surréaliste is niet alleen een gerupteerde ambachtelijke microbrouwerij, het is ook een gedurfd restaurant, een bar met lokale smaken, een biershop en een pop-upgalerie voor jong talent. Je kan de hele ruimte afhuren voor je events. De Rotonde biedt plaats aan 25 tot 45 gasten, met hoge tafels en een buffetoptie (beschikbaar van woensdag tot zaterdag). Voor groepen van 50 tot 70 personen is de Brasserie ideaal. Die is beschikbaar op vrijdag en zaterdag tegen een kleine vergoeding. Voor een grote receptie tot 150 gasten kan je de hele Brasserie Surréaliste reserveren (dinsdag en woensdag, tegen betaling).
Meer informatie: www.brasseriesurrealiste.com
In 2024 opende het mythische restaurant Belga Queen aan de Brusselse Wolvengracht opende de deuren. En jawel, het voormalige hotel (en later bankgebouw) ziet er nog altijd prachtig uit. Ook in de Belga Queen 2.0 heet de oesterbar aan de ingang je smakelijk welkom. Eens binnen, word je omvergeblazen door het schitterende interieur en het fenomenale glazen dak. Deze ‘brasserie chic’ met een hedendaagse interpretatie van Belgische gerechten maakte duidelijk een geslaagde doorstart. Een uitzonderlijk kader voor jouw event! De grote capaciteit, tot 300 mensen, zorgt ervoor dat dit een topkeuze is voor grote groepen.
Mer info: https://www.belgaqueenbrussels.be
Op naar de Sint-Goriksbuurt. Daar ligt een restaurant waarvan de naam verwijst naar een begrip uit de natuurkunde: van wanorde naar orde evolueren, hoeft geen verspilling te betekenen. Alles in dit restaurant is dan ook gemaakt van gerecycleerd materiaal. Alles wat je eet, draait rond zero waste, duurzaamheid en sociale actie. Positieve impact, quoi. De uiterst getalenteerde Elliott Van de Velde (Jonge Chef van het Jaar voor Brussel in Gault&Millau 2025) staat aan het roer. Wat je betaalt, gaat naar een vzw die strijdt tegen voedselverspilling en armoede. In Entropy kan je kiezen uit twee modulaire zalen die plaats bieden aan maximaal 50 personen. De achterste zaal, uitgerust met een groot scherm, is perfect voor presentaties en combineert comfort en functionaliteit. Je kan ook gaan voor een uniek en inspirerend moment in de moestuin.
Meer info: https://entropyrestaurant.be/nl
Geen mooiere locatie dan de Brusselse Grote Markt. Hier vind je traditie en grandeur in een authentieke omgeving. De Roy d’Espagne heeft een flexibele capaciteit tot 300 personen. Ideaal dus voor zowel kleine als grote groepen. Voor maaltijden met 20 tot 50 gasten kun je kiezen uit ruimtes zoals de Salle Ginette, de Salle Caporal of de Espace Fresque. Iets groters nodig? In de brasserie zorgen ze voor opstellingen voor 120 tot 300 gasten. De gerechten worden er bereid met verse streekproducten.
Meer info: https://roydespagne.be/nl/index.php
De Gare Maritime op Tour & Taxis binnenwandelen, is telkens weer een verbluffende ervaring. Die wordt er alleen maar beter op dankzij het restaurant van sterrenchef San Degeimbre. Met Correspondance zorgt hij voor een gastronomische treinreis van België naar de rest van de wereld. Een Mechelse koekoek en een Luikse salade sluiten naadloos aan op een Peruviaanse ceviche en een Japanse miso. Een uitstekende brasseriekeuken voor kleine en grote groepen. Er zijn namelijk 110 zitplaatsen maar staand biedt Correspondance plaats aan maximaal 255 gasten. Je kan er rekenen op een service die je een op maat gemaakte ervaring biedt.
Meer info: https://www.correspondance.brussels/
Nee, ook Brussel ontsnapt niet aan de Franse hype van Big Mamma. In het schitterende radiohuis op het Flageyplein kan je naar Barracuda. Het interieur knipoogt overdadig naar de fenomenale art-deco-architectuur van het gebouw. Fluwelen gordijnen, retroverlichting en een vleugje groen maken het vintage gevoel compleet. Ook naar de bediening gaat heel veel aandacht. Elk detail is een uitnodiging om je volledig over te geven aan la dolce vita. Op de kaart staan zowat alle klassiekers uit de Italiaanse keuken. Chef Francesco Fronda geeft er zijn eigen interpretatie aan. Resultaat: overheerlijke saltimbocca alla romana, pizza ruota di carro, pasta alla gricia en de onvermijdelijke tiramisù. Grote groepen zijn er meer dan welkom! Voor groepen van 20 of meer kan je bepaalde ruimten privatiseren. Hou er rekening mee dat reserveringsaanvragen ten minste zes weken voor de geplande datum van het evenement moeten worden ingediend. En ten minste 30 dagen van tevoren voor groepen van tien of meer.
Meer informatie: https://www.bigmammagroup.com/en/trattorias/privatisation
BelMundo is gevestigd in de voormalige Belvue-brouwerij in Sint-Jans-Molenbeek. Het is een uniek project van Atelier Groot Eiland, een vereniging voor sociale economie. Bedoeling is werkzoekenden op te leiden en te laten samenwerken in een omgeving waar duurzaamheid centraal staat. Het restaurant geeft de voorkeur aan lokale, seizoensgebonden producten, aangevuld met onverkochte producten van de ochtendmarkt en supermarkten. De gebruikte groenten en fruit worden rechtstreeks in de moestuin aan de achterkant van het restaurant gekweekt, waardoor versheid en nabijheid gegarandeerd zijn. Het meubilair is gemaakt van gerecycled pallethout, wat een milieuvriendelijk tintje toevoegt aan de sympathieke sfeer van het restaurant. Er zijn mogelijkheden op maat voor 10 tot 100 mensen. Dat kunnen gasten voor je privéfeestje zijn of genodigden voor je zakenevent. Het team zorgt altijd voor een warme, persoonlijke aanpak.
Niks zo zalig als een deugddoende wandeling in het pittoreske Neerpede in de gemeente Anderlecht. Je klopt er op de poort van het Pajottenland terwijl je stapt door de velden of jogt rond de vijvers. Je kan er ook terecht in de Ketelhoeve voor verse groenten en melkproducten, een kinderboerderij én een restaurant. Chaudron is de naam, een circulair en solidair concept van het collectief Gastrosophes. Het restaurant is ideaal voor grote groepsmaaltijden en combineert authenticiteit, duurzaam engagement en lokale smaken in een landelijke omgeving. Check zeker ook de mobiele cateringservice.
Meer info: https://www.gastrosophes.be/restaurant
Echte bon vivants trekken naar Sint-Pieters-Woluwe. Ten minste, als ze een goed stuk vlees lusten. Want vlees van uitstekende kwaliteit hebben ze bij Gueleton te over. Het is het eerste Belgische adres van het Franse concept. De schuur naast het restaurant is ideaal om evenementen te organiseren. Daar eet je trouwens ook vis en groenten bereid met lokale producten die zorgvuldig zijn geselecteerd bij een partnerboerderij. Voor wie een authentieke plek zonder franjes zoekt, bedoeld voor levensgenieters die houden van stevige maaltijden.
In de gemeente Elsene vind je enkele iconische plekken. La Quincaillerie is er zo een. Deze prachtige brasserie ligt aan de Edelknaapstraat. Vroeger was het een ijzerwinkel met een uniek art-decoarchitectuur. Het decor en de warme sfeer werd er behouden. La Quincaillerie serveert Belgische en Franse gerechten, met een nadruk op zeevruchten en lokale producten. Liefhebbers van vis en schaaldieren kunnen er hun hart ophalen met zeevruchtenschotels en verse oesters. Maar je kan ook opteren voor klassieke gerechten zoals poulet de Bresse van hun eigen boerderij 'Le Devant' in Frankrijk. La Quincaillerie verwelkomt grote groepen, van 10 tot 200 mensen. Er zijn menuopties die zijn afgestemd op de behoeften van groepen.
Meer informatie: https://quincaillerie.be
Waar vroeger vooral financiële wolven rondwaarden, kan je nu naar hartenlust je geld inzetten op uitstekend streetfood. Wolf, genoemd naar de Wolvengracht, ligt tussen de Kathedraal van Sint-Michiel en Sint-Goedele en de Munt. Het oude bankgebouw werd omgetoverd tot een prachtig culinair walhalla. Maak er je keuze uit maar liefst zeventien restaurants en twee bars. Ter plaatse gebakken Syrisch brood, verse huisgemaakte pasta, een internationaal bekroonde pizzeria, creatieve sushi, heerlijke hamburgers,... Voor je het weet, ben je de wereld rond. Er zijn twee ruimten die je kan afhuren. Daar kan je gebruikmaken van verschillende menuopties (met buffet, open bar,...) met een groep van zelfs 120 tot 150 mensen. Meer info vind je hier.
Eén van de meest adembenemende plekken in de hoofdstad is de schitterende Gare Maritime. Daar pakt een aantal topchefs uit met een foodmarket die drijft op het principe van duurzaamheid. Tien streetfoodconcepten van topchefs als Sang-Hoon Degeimbre, Mauro Colagreco, Giovanni Bruno en Bart de Pooter doen je watertanden terwijl je stapt door een voormalig treinstation dat een architecturaal meesterwerk werd. Trek er met je collega’s naartoe of organiseer er een supergroot event. In de Gare Maritime zijn er modulaire ruimten die aan zo goed als al je wensen voldoen. Lees hier meer.
Als het wat meer mag zijn dan traditionele streetfood, trek dan naar het prachtig groene Watermaal-Bosvoorde. In één van de indrukwekkende brutalistische gebouwen aan de rand van het Zoniënwoud vind je het imposante The Mix, een complex met hotel, fitness, spa én foodmarket. Die vind je op de benedenverdieping van The Mix. Hier neigt het aanbod naar bistronomie. Daarom bedachten ze speciaal voor Fox de term streetonomy. Dat concept wordt toegepast op keukens uit Mexico, Zuid-Korea, Italië, de Verenigde Staten en Japan. Het gaat om 1.500 m2 in totaal, goed voor maximaal 700 gasten, waarvan er 300 kunnen genieten van een van de grootste terrassen van de hoofdstad.
Wil je iets totaal anders dan een klassiek diner? Trek dan naar de nieuwe foodmarket Ratz. Die vind je in de Elsense Sint-Bonifaaswijk. Bij Ratz kan iedereen gewoon zijn of haar gerechten kiezen. Dus, geen gedoe meer met vaste menu's of vervelende compromissen! Stap langs de vele keukens met Aziatische en Midden-Oosterse streetfood. Proef, deel en kom in contact met anderen!
Ratz heeft verschillende zones en is in totaal maar liefst 3.000 m² groot. Plaats genoeg dus voor grotere groepen. Wat dacht je van een teamlunch, een corporate diner, een afterwork, een lancering of een groot event in een afgehuurde ruimte?
Handig om weten is dat je er ook kan werken met maaltijdvouchers of extra eventservices kan toevoegen (open bar, welkomstcocktail, technische ondersteuning…). Ook een formule op maat is mogelijk, afhankelijk van het soort groep.
Als je op zoek bent naar een bruisende, flexibele en erg hedendaagse locatie voor je groepsdiner, is Ratz de ideale plek om er een echt collectief moment van te maken. Meer info over de afhuurmogelijkheden vind je hier.
