Avec son bar à damier et son plafond rouge et jaune,  Le Public pousse l’audace jusque dans les détails ! Dans l’assiette, le Chef propose un menu gourmand et un bel assortiment de tapas qui varient en fonction des saisons. Attendez-vous à croiser une soupe de carottes aux agrumes et sésame, du saumon wasabi-soja ou une salade de courgettes et son duo menthe feta. Mention spéciale pour le bar, qui reste ouvert plus tard après la représentation. Un malin plaisir, jusqu’au bout des papilles ! 

🍻Le bar est ouvert avant et après les spectacles.
🥪 Le restaurant est ouvert avant les spectacles du mardi au vendredi (dernière commande à 19h30) et après les spectacles le vendredi et le samedi.

Entre l’idée d’être accoudé au zinc ou posé sur la banquette d’un café, votre cœur balance ? Au Théâtre National vous pouvez choisir ! Jusqu’en 2024, c’est Alice et Géraldine du collectif Act for Transition qui sont aux manettes des deux espaces de restauration du théâtre. Elles proposent une cuisine consciente, réfléchie et durable où écologie et qualité se rejoignent. Délicieuses pâtisseries (pasteis de nata, cookies, carrot cake…), assiettes colorées et finger food inspirée (tartines et sandwiches) se partagent la carte. Bonus ! Le Café National est également ouvert pour un petit déjeuner en mode brunch : à vous les granolas et autres pains suédois ! 

🍻 Le bar est ouvert à partir de 18h, les soirs de représentation.
🥪 Le café, est ouvert du lundi au vendredi de 08h30 à 15h30.

Dans un décor très contemporain percé de grandes baies vitrées, le foyer du théâtre schaerbeekois propose une petite restauration avec un grand cœur. À la « Balsa », chaque soir de représentation, le cuisto Zio Gusto mitonne un plat végé et une soupe où saveurs locales et originalité sont les ingrédients principaux. Engagé pour la conservation du patrimoine alimentaire et pionnier de l’agriculture urbaine, le Chef porte ses valeurs jusque dans l’assiette. Et pour preuve, en saison, il vous propose de déguster des chicons cultivés au théâtre, relevés avec du halloumi grillé, quelques grains de grenade fraiche ou même par une touche de son fameux « Brussels chutney ». 

🍻 Le bar est ouvert à 19h chaque soir de représentation.
🥪 Petite restauration proposée avant chaque spectacle.

Pour siroter en mode branché, rendez-vous au Beurs Café. Avec ses murs en brique, son carrelage en damier et son esprit loft, cet agréable troquet installé à deux pas de l’ancienne bourse de Bruxelles cultive un look un brin new-yorkais. Vous détestez garder les pieds sur terre ? Oubliez le 7e ciel et grimpez au 5e étage, pour un verre perché sous les petites lanternes de son agréable rooftop. La musique y est bonne, la perspective sur Bruxelles imprenable et l’ambiance ultra décontractée. 

🍻 Le café est ouvert le mardi, jeudi et samedi de 9h à 16h.
🍻 Le rooftop est ouvert tout l'été, plus d'infos sur le site du partenaire.

Avec façade atypique, les Brigittines affirme sa singularité par son architecture autant que par sa programmation. Installé dans la partie contemporaine du bâtiment, au cœur du hall principal, le Bar des Brigittines s’anime les jours de représentation. Adeptes des soirées composées de deux spectacles, les Brigittines s’adonne également au pairing des saveurs. Chaque soir, c’est une assiette végé différente, gourmande et ultra équilibrée, qui vous est proposée. À vous les aubergines miso et leurs tomates confites, les choux fleurs rôtis au gingembre ou les beignets de courgette à la menthe ! 

🍻 Le bar est ouvert à partir de 18h les jours de représentations.

C’est au premier étage de l’étonnante KVS Box, extension moderne du théâtre, que s’est installé ce petit café et sa dynamique équipe. On doit le menu et ses pitas végétariennes, croque-monsieur créatifs ou brownies fondants au Chef Simon Cavalier, qui officie également au Phare du Canal. Dès les beaux jours, sur un fond de musique funky et sous de grands parasols arty, il est possible de se désaltérer (de jus de fruit maison et de cocktails frais, notamment) sur la terrasse du bar d’été De Servante. 

🍻 Le café est ouvert du lundi au vendredi de 10h30 à 18h.
🥪La cuisine est ouverte du lundi au vendredi de 12h à 14h30. 

Envie de vous encanailler ? C’est au  bar du Théâtre Varia  que ça se passe, en compagnie des Gare/nements. Ces trois copains, dont le Chef Lulu, offrent une cuisine en mode zéro déchet tantôt végé, végan ou carnivore. L’idée ? S’approvisionner auprès des commerçants et maraîchers du quartier et proposer une petite restauration aussi engagée que savoureuse. Orientez-vous vers les planchettes, la burrata à l’huile d’olive ou les wraps pour vous mettre en appétit. Une grosse faim ? Pensez au plat de saison et au dessert du moment ! 

🥪Le bar et le restaurant sont ouverts les soirs de représentation, deux heures avant et après le spectacle. 
🍻 Pour les représentations avant 18h, ils sont ouverts une heure avant et après le spectacle.