Véritable caviste de bières, jamais avare en conseil, cette enseigne, située à deux pas du quartier européen, n’hésite pas à se présenter comme le premier magasin de bière à avoir ouvert au monde !   Plus de 400 bières bruxelloises et belges artisanales sont mises à l’honneur chez Beer Mania, ainsi que des bières rares et anciennes, ce qui ne manquera pas de susciter le passage de personnalités telles que Georges Bush, Jacques Chirac ou encore Tony Blair !

Avec un nom pareil, pas besoin d’un long discours pour être convaincu ! Ouvert en 1996, cumulant ainsi plusieurs décennies d’expertise, De Biertempel bénéficie d’une situation idéale, en plein cœur de Bruxelles, à quelques pas de la Grand-Place. Le magasin propose une gamme d’environ 1000 sortes de bières, se concentrant en particulier sur les bières artisanales ou rares. Halte obligatoire !Claudine Van Massenhov

Né en 1917, Huens est à l’origine un magasin d’alimentation. Situé dans le quartier universitaire du cimetière d’Ixelles, les étudiants en raffolent. Ouvert uniquement en soirée, le magasin suggère un choix gigantesque de bières spéciales, et l’offre est en constante évolution. Une véritable institution.

Le Barboteur, c’est LA bièrothèque bruxelloise, hype et rock’n roll qui explore les goûts d’ici et d’ailleurs, agrémentés de conseils au top. Ce lieu est un univers à lui seul, qui vous invite tout à la fois à prendre un verre sur place mais aussi à faire un choix parmi plus de 300 bières proposées à la vente. On y trouve aussi de temps à autres des petites sélections de vins et sakés. Rendez-vous sur un des plus prestigieuses avenues de Schaerbeek, vous ne serez pas déçu !

Difficile de trouver meilleur service que chez BEL-icious / D'en Belge. La boutique, située dans la branchée rue de Flandre, vous offre le loisir de goûter tout ce que notre plat pays fait de mieux en matière de bières. Un accent particulier est mis sur le lambic et la gueuze, car le magasin est dans le giron de la famille Devillé, propriétaire de la brasserie Den Herberg. Vous allez vous régaler ! 

Près de 600 références de bières artisanales bruxelloises, belges et étrangères, en bouteilles et en canettes, disponibles dans ce quartier animé de Saint-Gilles, non loin de la gare du Midi. Particularité de Malt Attacks, il est possible de remplir sur place un « growler » – grand flacon réutilisable de 1 ou 2 litres – avec de la bière pression. 

Installé à deux pas de la place Flagey, Malting Pot dispose d’une vaste palette de bières artisanales illustrant la production bruxelloise, belge mais aussi étrangère – de tous les coins de l’Europe et même du Canada –, sélectionnées avec soin. Soit plus de 200 références qui satisferont toutes les papilles, avec des nouveautés qui maintiennent une certaine diversité.

Le quartier des Marolles possède également son repaire de bières : bienvenue chez Beer Planet, où vous trouverez un stock large et variée de bières principalement locales et craft. Attention, la passion qui habite les tenanciers est très contagieuse et communicative ! Mention spéciale au jeu de fléchettes, qui permet de repartir avec un lot ! Bref, des bières qualitatives dans une ambiance chaleureuse. Notez que vous avez aussi la possibilité de commander facilement vos boissons en ligne.

Last but not least, nous vous emmenons à la brasserie Cantillon, la dernière brasserie bruxelloise de lambic, cette bière si particulière à la fermentation spontanée. L’établissement vaut sans conteste le détour et organise régulièrement des visites. Mais vous êtes ici pour acheter de la bière et vous ne serez pas déçu : Kriek, assemblages de lambics et de fruits, assemblage de lambic et de marc de raisin pour aboutir à un produit se situant à mi-chemin entre la bière et le vin... l‘éventail est large et bien souvent, vous trouverez ces bouteilles uniquement à la brasserie !