Naast bier-, chocolade- en friethoofdstad, mag Brussel zich nu ook ‘hoofdstad van de koffie’ noemen. Met twee bars in de World’s 100 Best Coffee Shops, een eigen Brussels Coffee Week en een heuse Brussels Coffee Tour wordt de Europese hoofdstad stilaan het Melbourne aan de Zenne. Het aantal zaken waar je uitstekende espresso, ristretto, filterkoffie (chemex, V60, AeroPress), cappuccino, latte of slow coffee vindt, is dan ook niet meer bij te houden. Het mag duidelijk zijn: in Brussel hebben we meer dan een boontje voor topkoffie. To go of on the spot!
Een kopje koffie alsjeblieft!
27 augustus 2026
© iStock
Mok Coffee Brussels / Mok Studio
Koffiebrander Mok staat bekend om zijn uitstekende koffie met unieke, pure smaken die op een ethische en seizoensgebonden manier tot stand kwamen. Het leverde het jonge bedrijf al massa’s prijzen op in binnen- en buitenland. Je kan het Mok-aanbod proeven bij Mok Coffee Brussels, een coole bar met een prima ontbijt- en lunchaanbod, en bij Mok Studio, een superhippe listening bar.
Mok Coffee Brussels: Antoine Dansaertstraat 196, 1000 Brussel
Mok Studio: Sint-Laurensstraat 36, 1000 Brussel
Honest
Nomen est omen. Bij Honest staat alles in het teken van eerlijk gemaakte koffie, van boer, over brander tot barista. Hier heerst enkel oprechte passie voor kwaliteit. Dat merk je niet alleen aan de huisgebrande koffie maar ook aan het uitstekende lokale eetaanbod.
Halvemaanstraat 34, 1190 Vorst
Bouche / Lil'Bouche
Dankzij een hoogst kwalitatief aanbod uit binnen- en buitenland, een perfecte service van een team koffiekenners en een bijzonder aangenaam en stijlvol interieur, is Bouche misschien wel het Brussels koffiemekka. Ook in de Europese wijk is er een vestiging. In Lil Bouche gaat de wereld van de espressokoffie voor je open en drink je shots van het allerhoogste niveau.
Bouche - Specialty Coffee: Naamsestraat 4, 1000 Brussel
Bouche - Specialty Coffee: Froissartstraat 43a, 1040 Etterbeek
Lil Bouche: Spoormakersstraat 60-62, 1000 Brussel
© Lil'Bouche
© Lil'Bouche
© Lil'Bouche
Parlor Coffee
Ere wie ere toekomt. De term specialty coffee werd in Brussel geïntroduceerd door de mensen achter Parlor Coffee. Intussen hebben deze koffiepioniers zich toegelegd op online verkoop van hun excellent gamma huisgebrande koffie, matcha en Japanse thee.
Paepsemstraat 125, 1070 Anderlecht
Wide Awake Coffee
Dit merk uit Anderlecht kom je overal tegen in Brussel. De koffie met namen als Moon Safari, Easy Rider en Strawberry Fields smaakt even lekker als de mooi gelabelde pakjes eruitzien. Maar ga zeker ook langs in de flagship store voor een batch brew van de tapkraan. In de Flageywijk vind je ook een hele goede espressobar van Wide Awake Coffee.
Wide Awake Coffee: Sint-Katelijnestraat 2, 1000 Brussel
Wide Awake Espresso Bar: Lesbroussartstraat 34, 1050 Elsene
Winok
Winok vind je in de statige Louis Bertrandlaan vlak bij het Josaphatpark in Schaarbeek. Je kan er een heerlijk kopje ambachtelijk gebrande koffie drinken uit de eigen branderij. Je kan er ook lekker eten en weekendbrunchen, de producten zijn zo lokaal en biologisch als maar kan. En last but not least: op het zalige terras flikkeren de laatste zonnestralen van de dag.
Louis Bertrandlaan 48, 1030 Schaarbeek
Addis Stories
Ben je ook zo’n liefhebber van zachte, elegante, fruitige koffie uit hét koffieland bij uitstek? Dan is Addis Stories jouw place to be in de Brusselse benedenstad. En als je er komt voor de koffie, blijf dan zeker hangen voor alle andere lekkere dingen uit Ethiopië. De chai, de rolls, de injera, … stuk voor stuk overheerlijk. Vergeet niet wat spullen mee te nemen uit de shop voor thuis.
Oude Graanmarkt 48, 1000 Brussel
Corica
Al sinds 1902 zorgt dit koffie-instituut voor smaak en kwaliteit. De koffie drink je er al sinds jaar en dag staand aan de toog. Daar heb je de keuze uit meer dan twintig molens. Je laptop hou je maar beter in je tas. Want hier geldt nog de oude barcultuur. Laar je begeleiden door de expertise en sla een praatje met de andere koffiedrinkers.
Kiekenmarkt 49, 1000 Brussel
© Louis Vielle
Boo Coffee Roasters
En ook de eerste Belgische wereldkampioen koffiebranden ooit komt uit Brussel. In juni 2026 sleepte Benjamin van Boo Coffee Roasters de prestigieuze prijs in de wacht. Bij het onafhankelijke Boo Coffee vind je dan ook alleen maar filter- en espressokoffie van absolute topkwaliteit afkomstig van kleine producenten die op een ethisch verantwoordelijke manier te werk gaan. Bestel de koffie online of kom eens piepen in het atelier in het schitterende COOP-gebouw.
Fernand Demetskaai 23, 1070 Anderlecht
Asian style
Voor een heerlijke matcha latte kan je ook terecht op deze plekken. Check zeker ook het online aanbod van Parlor. Als je je echt wil onderdompelen in de cultuur van de Chinees-Japanse drank op basis van fijngemalen groene theeblaadjes, trek dan naar Karma Matcha in Ukkel voor biologische Japanse matcha in warme en koude versies. Het supergezellige Kage, in de Antoine Dansaertstraat, exploreert ook alle vormen van biologische matcha, met lekker matchagebak erbij. Als je valt voor zoet, moet je zeker eens langs Virginia in Elsene gaan. Daar hebben ze een uitstekend aanbod bio matcha met zelfs verschillende versies crème brûlée! Kafei gaat er prat op de eerste Aziatische koffiebar in Brussel te zijn en heeft intussen drie vestigingen in de hoofdstad. Akko Café is een Japans koffie- en theehuis met een mini Japanse tuin. Voor de Koreaanse variant moet je naar Ondo. Yao serveert je dan weer het beste uit Taiwan. Val je voor een Perzische touch? Dan moet je bij KooKoo zijn. Bij Silk combineren ze de koffiekunst met mixologie en drink je excellente cocktails.
Nog meer koffie ☕
Om je Brusselse koffietrip nog wat uit te breiden, vind je hier nog enkele adressen die meer dan de moeite lonen:
- Archive: uitstekende koffie en zeldzaam vinyl. Adolphe Demeurlaan, 1060 Sint-Gillis.
- Bark Boy: koffiebar met kleine en grote vestiging, bekend van de koffie uit blik. Onderrichtstraat 20, 1000 Brussel. Cantersteen 55, 1000 Brussel.
- Batch: heerlijke La Cabra-koffie, van ontbijt tot diner. Waterloosesteenweg 559, 1050 Elsene
- Belga & Co: vaste waarde in het Brussels koffielandschap. Ernest Solvaystraat 12, 1050 Elsene, Baljuwstraat 7, 1050 Elsene, Brugmannlaan 2, 1060 Sint-Gillis.
- Black Potion Coffee: avant-gardemicrobranderij in het centrum van Brussel. Zuidstraat 43, 1000 Brussel.
- Buddy Buddy: pindakaas-koffiebar. Lakenweversstraat 10, 1050 Elsene.
- Café Colombia: huisgebrande koffie obv bonen uit Latijns-Amerika. Maarschalk Fochlaan 89, 1030 Schaarbeek. Waterloosesteenweg 1184, 1180 Ukkel.
- Drache: koffiebar op de Vismet met een interessante reeks eigen creaties. Brandhoutkaai 11, 1000 Brussel.
- Fika: betekent ‘koffiepauze’ in het Zweeds. Geniet van een kanelbullar (Zweeds kaneelbroodje) in de verborgen tuin. Vredestraat 17, 1050 Elsene.
- Frank: specialty coffee met uitstekende ontbijt- en lunchkaart. Prinsenstraat 14, 1000 Brussel. Charleroisesteenweg 17, 1060 Sint-Gillis.
- Kaffabar: koffiebarpioniers met groot terras. Rouppeplein 1, 1000 Brussel.
- Kami: de perfecte plek om nieuwe koffielabels te ontdekken. Waterloosesteenweg 355, 1060 Sint-Gillis.
- L’artisanal: koffiebrander met uitgebreide thee- en kruidenselectie. George Henrilaan 365, 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe.
- Lucifer Lives Coffee: vegan koffiebar met horrorinterieur. Hoogstraat 120, 1000 Brussel.
- Maison Renardy: theesalon sinds 1912 met heerlijke patisserie en meer dan twintig huisgebrande koffies. Waversesteenweg 111b, 1050 Elsene.
- Malo: specialty coffee en zoete/hartige bagels. Waterloosesteenweg 586, 1050 Elsene
- My Little Cup: koffiebar met uitstekende selectie guest roasters. IJzerkruisstraat 53, 1000 Brussel.
- OK Coffee Tours: voor een deskundige koffietrip door Brussel.
- Pardon: specialty coffee en topwafels. Moskoustraat 36, 1060 Sint-Gillis.
- Santos Palace: Molenbeekse koffiebrander met het iconische logo, actief sinds 1911. Kiekenmarkt 3, 1000 Brussel.
- Seven : een waar walhalla voor alles wat gezond en lekker is. Edit Cavellstraat 10, 1180 Ukkel - Oudergemlaan 68-70, 1040 Etterbeek
- The Wayne: kwaliteitskoffie in Instagram-interieur. Van Eyckstraat 30, 1000 Brussel.
- Van Dael: Lakense familiewinkel sinds 1895. Maria-Christinastraat 134, 1020 Laken.
- Yuka: gezellige espressobar in het stadscentrum. Anspachlaan 166, 1000 Brussel.
