Brusselse avant-gardegastronomie
Hou je van lekker eten? En hoeft het allemaal niet zo klassiek? Dan is onze hoofdstad het culinaire walhalla voor jou. Er waait namelijk een stevige nieuwe wind door gastronomisch Brussel. De laatste jaren traden er heel wat avant-gardechefs (en -cheffes!) op de voorgrond. Jong talent dat niet wakker ligt van de sterren maar resoluut gaat voor een hedendaagse, trendy keuken. Radicaal lokaal. Met een hart voor stad en planeet. Enkele adressen.
Brusselse avant-gardegastronomie
%20Agence%20Camille%20Carlier%20-%20Alexandra%20Battut%20(11).jpg)
Brusselicious
Ook fan van typisch Belgische gerechten zoals de garnaalkroket, vol-au-vent en filet americain? Wij tippen je de beste adresjes van de hoofdstad. Het label Brusselicous bundelt Brusselse restaurants die garant staan voor kwaliteit en een authentieke beleving van de Belgische keuken.
Brusselicious
![Brusselicious]()
Streetfood in Brussel
Fan van streetfood? Dan ben je in Brussel aan het juiste adres! Bij deze bestemmingen kan je terecht voor voedsel uit het vuistje!
Streetfood in Brussel
Waar in Brussel eet je vegan of vegetarisch?
Zin in vis noch vlees vandaag? Volg dan vegetariërs, vegans en omnivoren naar de vele Brusselse restaurants waar groenten het voor het zeggen hebben. Van streetfood tot botanische gastronomie. Check onze selectie adresjes boordevol smaak!
Waar in Brussel eet je vegan of vegetarisch?
Gastronomische restaurants in Brussel
Brussel heeft een rijke gastronomische traditie en reputatie die tot ver buiten de eigen landsgrenzen reikt.
Gastronomische restaurants in Brussel
De lekkerste Brusselse garnaalkroket: editie 2026
De garnaalkroket is een symbool van de Belgische gastronomie. Ook bij een bezoek aan Brussel kan je je tanden zetten in deze knapperige lekkernij.
De lekkerste Brusselse garnaalkroket: editie 2026
De beste slowfoodrestaurants in Brussel
Wie zin heeft in een degelijke hap, hoeft in Brussel niet lang op zoek te gaan. Maar liefst 130 Brusselse restaurants zijn namelijk bestempeld als ‘Good Food Resto’, het label dat duurzame eetplekken promoot.
De beste slowfoodrestaurants in Brussel
Brunch in Brussel
Sinds enkele jaren is het dé ultieme trend: een lekkere brunch in het weekend!
Brunch in Brussel
Dit zijn de beste Italiaanse restaurants van Brussel
Klaar om la dolce vita op z’n Brussels te beleven? Kom dan mee voor een heerlijke Italiëtrip vol mediterrane smaken
Dit zijn de beste Italiaanse restaurants van Brussel
.jpg)
Romantische restaurants in Brussel
Brussel is de hoofdstad van de romantiek. Hier is het elke dag valentijn. Een plek vinden om romantisch te tafelen, vormt dan ook geen probleem. Enkele suggesties voor een gezellige en onvergetelijke tête-à-tête.
Romantische restaurants in Brussel
Brussel, Smash Burger City
Welcome to Smash Burger City! Brussel is namelijk helemaal in de ban van de smashburger. Platgedrukte crispy gehaktballen geserveerd in een superzachte bun, daar smelt de Brusselaar voor. Ook zin in een snelle, smaakvolle hap op z’n Amerikaans? Of toch maar een klassieke hamburger? Of wat dacht je van een op-en-top Amerikaanse pastramisandwich? Wij maakten een selectie.
Brussel, Smash Burger City
Sushi zoals het hoort
Sushi is populairder dan ooit. Ze wordt op ontelbare plaatsen geleverd en afgehaald.
Sushi zoals het hoort
Op-en-top Belgische resto’s in Brussel
Welk lekkers heeft de Belgische bodem allemaal te bieden? Ontdek alle landelijke en Brusselse klassiekers in onze selectie brasseriekeukens in Brussel.
Op-en-top Belgische resto’s in Brussel
![Op-en-top Belgische resto’s in Brussel]()
Brussel-aan-zee, onze selectie visrestaurants
Vroeger lag de haven van Brussel in het centrum van de stad. In de Sint-Katelijnewijk was het een komen en gaan van schepen. In die buurt kon je terecht om vis te kopen op de zogenaamde Vismet. De havendokken werden aan het begin van de 20ste eeuw gedempt. Maar de vis bleef. In de buurt krioelt het namelijk van de visrestaurants. Maar ook op andere plaatsen in hoofdstad eet je kraakverse vis en uitstekende schaal- en schelpdieren. Deze selectie zet je op weg voor een verkenning van Brussel-aan-zee.
Brussel-aan-zee, onze selectie visrestaurants
Waar slurp je de beste ramen in Brussel?
Ramen zijn in! Deze smakelijke noedelsoep – die geserveerd wordt met vlees, vis en/of groenten – geeft je een culinaire knuffel in om het even welk seizoen. En we hebben goed nieuws: Brussel staat bol van goede adresjes met dit Japanse gerecht op de kaart.
Waar slurp je de beste ramen in Brussel?
De filet americain, een must in Brussel
De filet americain, zeg maar de Belgische versie van een steak tartaar, wordt dit jaar honderd. En dat laten we niet zomaar gebeuren. Want deze overheerlijke Belgische specialiteit werd in Brussel geboren. Nog altijd smaakt hij het best in onze hoofdstad.
De filet americain, een must in Brussel
Lekker eten in de Europese wijk
Ontdek de culinaire hoogstandjes van de Europese wijk
Lekker eten in de Europese wijk
Lekker dansen: de beste feestrestaurants
Wat doen we vanavond? Lekker gaan eten of eens goed uit de bol gaan? Het een sluit het ander niet uit. Want in Brussel kan je een uitstekend diner perfect combineren met een stevige party.
Lekker dansen: de beste feestrestaurants
Raclettepret en fonduefun in Brussel
Waar eet je de beste raclette en fondue in Brussel? Volg de gids!
Raclettepret en fonduefun in Brussel
Waar kan je in Brussel een frietje steken?
Of je nu op zoek bent naar ‘de grote namen’, hippe adresjes of zeldzame pareltjes, deze Brusselse frituren staan garant voor een gelukzalig buikgevoel!
Waar kan je in Brussel een frietje steken?
Gezellig brunchen met kinderen
De ideale zondagochtend begint met een uitgebreide brunch. Met je hele gezin aan tafel voor een eitje met spek of een fruitsalade of yoghurt met granola of pancakes, ... of gewoon alle voorgaande opties!
Gezellig brunchen met kinderen
Lekker onder één dak: Brusselse foodmarkets
Wil je weten waarom Brussel zo’n gastronomische hotspot is? Neem dan eens een kijkje in één van de foodmarkets van onze hoofdstad. Dan heb je het antwoord meteen. Want al die eettogen onder één dak geven je een idee van het indrukwekkende culinaire aanbod. Ze liggen ook nog eens bijna allemaal op prachtige, iconische plekken. Werkelijk om van te smullen! Zet je tanden in vijf Brusselse foodmarkets. Vijf verschillende concepten. Vijf culinaire staalkaarten die Brussel zo lekker en zo hip maken.
Lekker onder één dak: Brusselse foodmarkets
